Question

下表中有關(guān)人體細(xì)胞化合物的各項(xiàng)內(nèi)容，正確的是（ ）

編號(hào)	化合物	實(shí)驗(yàn)檢測(cè)	組成單位	主要功能
檢測(cè)試劑	顏色反應(yīng)
①	脂肪	蘇丹III染液	紅色	甘油	儲(chǔ)存能量
②	淀粉	斐林試劑	磚紅色	葡萄糖	提供能量
③	蛋白質(zhì)	雙縮脲試劑	紫色	氨基酸	承擔(dān)生命活動(dòng)
④	核苷酸	甲基綠染液	綠色	核酸	攜帶遺傳信息

A．① B．② C．③ D．④

Answer 1

C

【解析】

試題分析：脂肪的組成單位是甘油和脂肪酸，可用蘇丹III染液鑒定，呈橘黃色，A錯(cuò)誤；淀粉是多糖，屬于非還原性糖，不能用斐林試劑檢測(cè)，B錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)可用雙縮脲試劑檢測(cè)，呈紫色，組成單位是氨基酸，主要功能是生命活動(dòng)的承擔(dān)者，C正確；核苷酸是核酸的基本單位，核酸分為DNA和RNA，DNA可用甲基綠染為綠色，RNA可用吡羅紅染成紅色，核酸攜帶遺傳信息，D錯(cuò)誤。

考點(diǎn)：本題考查人體細(xì)胞化合物鑒定、組成及功能及鑒定的知識(shí)。意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力。