3.40 ℃時(shí)，200 g硝酸鉀飽和溶液，蒸發(fā)掉20 g水后，仍然冷卻到40 ℃，則蒸發(fā)前后保持不變的是(　　 )

①溶液的質(zhì)量　 ②溶液中溶質(zhì)在溶液中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)　 ③溶劑的質(zhì)量　 ④溶質(zhì)的質(zhì)量　 ⑤硝酸鉀的溶解度

A.①②　　　　　　　　　 B.②③　　　　　　　　 C.②⑤　　　　　　　　 D.②④

解析：溫度不變，物質(zhì)的溶解度不變。雖然析出溶質(zhì)，但飽和溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)仍然不變。

答案：C

2.飽和溶液是指(　　 )

A.濃度較大的溶液

B.還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液

C.不能再溶解其他溶質(zhì)的溶液

D.一定溫度下,一定量溶劑中不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液

解析：飽和溶液是指一定溫度下,一定量的某種溶劑中,對(duì)某種溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解的溶液。但可以繼續(xù)溶解其他溶質(zhì),只是對(duì)某一特定溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解。

答案：D

1.下列因素不可能影響固體物質(zhì)溶解性的是(　　 )

A.溶劑的量　　　　　　　 B.溫度　　　　　　 C.溶質(zhì)的性質(zhì)　　　　　　 D.溶劑的性質(zhì)

解析：影響固體物質(zhì)溶解性的因素是：溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)、溫度，而溶劑的量不會(huì)產(chǎn)生影響。

答案：A

8.探究目的：洗滌劑和汽油去除油污的原理

［實(shí)驗(yàn)］

(1)向試管中加入5滴植物油，再加入2 mL的水，振蕩。

(2)向試管中加入5滴植物油，再加入2 mL的汽油，振蕩。

(3)向試管中加入5滴植物油，再加入2 mL的洗滌劑，振蕩。

通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考下列問(wèn)題：

(1)實(shí)驗(yàn)(1)所得的混合物是否穩(wěn)定、均一？是不是溶液？若不是溶液又是什么？

(2)實(shí)驗(yàn)(3)說(shuō)明了洗滌劑具有什么功能？

(3)洗滌劑和汽油除去油污的原理分別是什么？

思路解析：利用對(duì)比實(shí)驗(yàn)組，證明植物油能夠溶解于汽油、不溶解于水(形成乳濁液)，可在洗滌劑中分散均勻，證明洗滌劑的乳化作用。

答案：(1)是不均一、不穩(wěn)定的。不是溶液，形成的是乳濁液。

(2)乳化作用。

(3)洗滌劑利用乳化作用使油污形成均勻的小液滴分散到水中，從而達(dá)到除去油污的目的；汽油與植物油同屬于有機(jī)溶劑，相似相溶。

7.探究目的：溶液的形成

［實(shí)驗(yàn)］加入小燒杯1/3體積的水，再加半藥匙蔗糖，攪拌，通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考下列問(wèn)題。

(1)還能看到蔗糖嗎？為什么？

(2)如果外界條件不變，燒杯中的蔗糖與水會(huì)不會(huì)分離？

(3)如果把燒杯中的溶液倒出一部分，那么它的濃度、密度與原溶液相比是否一樣？

(4)請(qǐng)大家向燒杯中加入一粒高錳酸鉀。攪拌后，還能看到高錳酸鉀嗎？

思路解析：根據(jù)物質(zhì)的溶解過(guò)程和溶解現(xiàn)象，分析蔗糖在水中的變化過(guò)程及變化規(guī)律。

答案：(1)不能；蔗糖在水中逐漸溶解，蔗糖分子擴(kuò)散進(jìn)入水中形成溶液。

(2)不會(huì)。因?yàn)槿芤壕哂蟹�(wěn)定性，外界條件不改變，溶液不隨時(shí)間的變化而變化。

(3)相同。溶液具有均一性。

(4)不能。因?yàn)楦咤i酸鉀能溶解于水，形成高錳酸鉀的水溶液

6.工人師傅修完機(jī)器后，有時(shí)用汽油(柴油)，有時(shí)用加了洗衣粉的水來(lái)回洗去手上的油污，試分析二者的原理是否相同。

思路解析：用油洗油，主要根據(jù)它們的物理性質(zhì)相似，既我們所說(shuō)的相似相溶原理。如果用洗衣粉水清洗油污，利用的則是乳化作用。因此兩者的原理是不相同的。

答案：不相同

我綜合 我發(fā)展

5.溶液的均一性是指_________________________________________________________；溶液的穩(wěn)定性是指________________________________________________________________。

解答：溶液的各部分性質(zhì)完全相同　 在外界環(huán)境不變的情況下，溶液的各成分不發(fā)生分離現(xiàn)象

4.物質(zhì)的溶解性受外界條件的影響，主要受溫度影響。一般地，大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度升高而變化___________________；例如______________________；少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度變化___________________，例如___________________；極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度升高而___________________，例如___________________。氣體的溶解度隨溫度升高而___________________，隨壓強(qiáng)的增大而___________________。

思路解析：物質(zhì)的溶解性隨溫度的變化關(guān)系為：溫度升高，固體物質(zhì)的溶解度一般增大；氣體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而降低。

答案：很大　 硝酸銨等　 較小　 食鹽等　 減小　 氫氧化鈣　 減小　 增大

3.下列說(shuō)法正確的是 (　　 )

A.碘酒中的溶劑是水

B.把食用油放入水里，并用力振蕩，食用油是溶質(zhì)

C.高錳酸鉀放入水中，生成紫色溶液

D.將少量氯化鈉放入水中溶解，溶質(zhì)是氯化鈉

思路解析：此題必須記住溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念，理解溶液的均一性，穩(wěn)定性的特征，才能做出正確選擇。選項(xiàng)A、B不正確，碘酒是碘溶于酒精中，所以碘是溶質(zhì)，酒精是溶劑；食用油不溶于水，兩者混合，振蕩，得到乳濁液，而不是溶液，所以不能說(shuō)食用油是溶質(zhì)；D項(xiàng)正確，氯化鈉放入水中得到食鹽水，所以溶液里的溶質(zhì)是氯化鈉；選項(xiàng)C正確，高錳酸鉀易溶于水，雖然它的水溶液是紫色的，但是有均一性和穩(wěn)定性。

答案：CD

2.(2006四川成都中考，5)各種洗滌劑廣泛進(jìn)入人們的生活中，下列洗滌中所用洗滌劑不具有乳化功能的是(　　 )

A.用汽油除去衣服上的油污　　　　　　　　 B.用餐具洗潔精清洗餐具上的油污

C.用肥皂液洗衣　　　　　　　　　　　　　 D.用沐浴露洗澡

思路解析：能夠把油污轉(zhuǎn)化成為均勻地懸浮在水中的小液滴的物質(zhì)，具有乳化作用。一般具有乳化作用的是洗滌劑和洗衣粉、肥皂等。

答案：A