12．在高燒時(shí)，常常沒有食欲，最根本的原因是(   )

 A．所吃食物未被消化                      B．胃沒有排空    

 C．體溫超過37℃，消化酶活性受到影響     D．體內(nèi)食物殘?jiān)鼪]有排出

11．淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖，而不能使麥芽糖水解為葡萄糖，這一事實(shí)說明了酶的（   ）

 A．高效性         B．專一性         C．多樣性          D．生物性

10．紡織工業(yè)上的褪漿工序常用兩種方法：化學(xué)法，需用NaOH7～9克／升，在70℃～80℃條件下作用12小時(shí)，褪漿率僅為50%～60%；加酶法，用少量細(xì)菌淀粉酶，在適宜溫度時(shí)只需5分鐘，褪漿率達(dá)100%，這一事實(shí)說明（   ）

 A．酶具有多樣性   B．酶具有高效性   C．酶具有專一性   D．酶具有溶解性

9．酶的化學(xué)本質(zhì)是（   ）

   A．蛋白質(zhì)         B．脂質(zhì)        C．維生素      D．蛋白質(zhì)或RNA

8．酶具有極強(qiáng)的催化功能，其原因是（   ）

   A.降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能       B.增加了反應(yīng)物之間的接觸面積

   C.提高了反應(yīng)物分子的活化能     D.酶提供使反應(yīng)開始所必需的活化能

7．下列關(guān)于酶的敘述不正確的是（    ）

   A．具有多樣性、專一性、高效性        B．其活性不受溫度的影響

   C．具有催化能力的蛋白質(zhì)              D．是生物體活細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的

    A．從催化條件看,酶有溫和性

  B．從催化活性看,酶變性后就失活

    C．從催化反應(yīng)效率看,酶有高效性 

  D．從催化底物范圍看,酶有專一性

6．為了認(rèn)識(shí)酶作用特性，以20％過氧化氫溶液為反應(yīng)底物的一組實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。通過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，能夠得出相應(yīng)的結(jié)論。在下列有關(guān)結(jié)論的描述中．從表中得不到實(shí)驗(yàn)依據(jù)的一項(xiàng)是（  ）

5．關(guān)于酶的敘述錯(cuò)誤的是（   ）

 A．酶需要在細(xì)胞內(nèi)才具有催化效能                B．淀粉酶不能催化麥芽糖分解成葡萄糖

 C．多數(shù)酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的蛋白質(zhì)    D．酶的催化效率很高

4．苯丙酮尿癥是人類先天性代謝失調(diào)疾病，病人尿液中會(huì)含有大量的苯丙酮酸（苯丙氨酸代謝的中間產(chǎn)物），而在正常人這種中間產(chǎn)物會(huì)分解成無害物質(zhì)。試推測(cè)該遺傳病是由于患者體內(nèi)不能合成何種物質(zhì)所致（  ）

 A．酶       B．激素        C．維生素       D．碳水化合物