10、下列食品的制作沒有應用到發(fā)酵技術的是（   ）

A．酸奶                B．饅頭               C．泡菜               D．豆?jié){

9、食品腐敗的主要原因是（   ）

    A．細菌和真菌的生長繁殖                B．水分的散失

    C．防腐劑的過量使用                       D．運輸途中的擠壓

8、下列屬于我國特有珍稀植物的是（   ）

A．銀杉                B．榕                  C．腎蕨               D．茉莉

7、在今年西湖花展上，有一株用嫁接方法培育出的桃樹，同時開出了大小、顏色各不相同的花朵。這種繁殖方式屬于（   ）

A．有性生殖          B．無性生殖          C．孢子生殖            D．分裂生殖

6、婚姻法規(guī)定近親禁止結婚，其科學依據(jù)是（   ）

A．后代一定會得遺傳病                     B．人類所有的疾病都和近親結婚有關

C．后代均會夭折                          D．后代患遺傳病的機會增大

5、現(xiàn)有一只白色公羊與一只白色母羊交配，產(chǎn)下一只黑色小羊。若羊毛的白色由顯性基因（R）控制，黑色由隱性基因（r）控制，則這只黑色小羊的基因組成是（   ）

A．Rr                 B．RR                 C．rr                  D．Rr或RR

4、正常情況下，女性卵細胞中染色體的組成是（   ）

A．22條+Y             B．22條+X           C．44條+Y             D．44條+X

3、藥物包裝盒上標示的“OTC”表示該藥物屬于（   ）

A．處方藥             B．非處方藥          C．口服藥          D．外用藥

2、今年4月玉樹發(fā)生了7.1級地震。為確保大災之后無大疫，衛(wèi)生防疫部門在災區(qū)開展了大面積的麻疹、甲肝等疫苗免費接種工作。從預防傳染病的措施上看，這樣做的目的是（   ）

A．控制傳染源      B．切斷傳播途徑      C．保護易感人群    D．消滅病原體

1、科學家根據(jù)蒼蠅嗅覺器官的結構和功能，成功仿制出一種小型氣體分析儀，用于檢測航天飛船座艙內(nèi)的氣體成分。該生物技術屬于（   ）

A．克隆              B．轉基因             C．仿生            D．生物防治