10、下列食品的制作沒(méi)有應(yīng)用到發(fā)酵技術(shù)的是（   ）

A．酸奶                B．饅頭               C．泡菜               D．豆?jié){

9、食品腐敗的主要原因是（   ）

    A．細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)繁殖                B．水分的散失

    C．防腐劑的過(guò)量使用                       D．運(yùn)輸途中的擠壓

8、下列屬于我國(guó)特有珍稀植物的是（   ）

A．銀杉                B．榕                  C．腎蕨               D．茉莉

7、在今年西湖花展上，有一株用嫁接方法培育出的桃樹(shù)，同時(shí)開(kāi)出了大小、顏色各不相同的花朵。這種繁殖方式屬于（   ）

A．有性生殖          B．無(wú)性生殖          C．孢子生殖            D．分裂生殖

6、婚姻法規(guī)定近親禁止結(jié)婚，其科學(xué)依據(jù)是（   ）

A．后代一定會(huì)得遺傳病                     B．人類(lèi)所有的疾病都和近親結(jié)婚有關(guān)

C．后代均會(huì)夭折                          D．后代患遺傳病的機(jī)會(huì)增大

5、現(xiàn)有一只白色公羊與一只白色母羊交配，產(chǎn)下一只黑色小羊。若羊毛的白色由顯性基因（R）控制，黑色由隱性基因（r）控制，則這只黑色小羊的基因組成是（   ）

A．Rr                 B．RR                 C．rr                  D．Rr或RR

4、正常情況下，女性卵細(xì)胞中染色體的組成是（   ）

A．22條+Y             B．22條+X           C．44條+Y             D．44條+X

3、藥物包裝盒上標(biāo)示的“OTC”表示該藥物屬于（   ）

A．處方藥             B．非處方藥          C．口服藥          D．外用藥

2、今年4月玉樹(shù)發(fā)生了7.1級(jí)地震。為確保大災(zāi)之后無(wú)大疫，衛(wèi)生防疫部門(mén)在災(zāi)區(qū)開(kāi)展了大面積的麻疹、甲肝等疫苗免費(fèi)接種工作。從預(yù)防傳染病的措施上看，這樣做的目的是（   ）

A．控制傳染源      B．切斷傳播途徑      C．保護(hù)易感人群    D．消滅病原體

1、科學(xué)家根據(jù)蒼蠅嗅覺(jué)器官的結(jié)構(gòu)和功能，成功仿制出一種小型氣體分析儀，用于檢測(cè)航天飛船座艙內(nèi)的氣體成分。該生物技術(shù)屬于（   ）

A．克隆              B．轉(zhuǎn)基因             C．仿生            D．生物防治