Question

【題目】課外實(shí)驗(yàn)：“葉脈書簽”(如圖)的制作過程是將洗干凈的樹葉放在一定濃度的氫氧化鈉溶液中煮沸，再加以處理，除去表皮和葉肉，只余清晰的葉脈，就能得到“葉脈書簽”。實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)對該制作過程及氫氧化鈉的性質(zhì)進(jìn)行了研究。

I．探究制作“葉脈書簽”的最佳條件

【查閱資料】

氫氧化鈉溶液有腐蝕性。

【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】

實(shí)驗(yàn)1：相同煮沸時(shí)間內(nèi)，將洗干凈的樹葉放在不同濃度的氫氧化鈉溶液里，處理后葉片變化如下表。

NaOH溶液濃度	1%	5%	10%
葉片變化	留有很多葉肉	留有較多葉肉	殘留很少葉肉

實(shí)驗(yàn)2：在10%的氫氧化鈉溶液里，將洗干凈的樹葉進(jìn)行不同時(shí)間的煮沸，處理后葉片變化如下表。

煮沸時(shí)間	5min	15min	20min
葉片變化	留有較多葉肉	殘留很少葉肉	葉片卷起來，葉肉與葉脈不易分離

【解釋與結(jié)論】

(1)實(shí)驗(yàn)1的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖?/span>_______________。

(2)實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)選擇了10%的氫氧化鈉溶液制作“葉脈書簽”，原因是___________。

(3)通過實(shí)驗(yàn)2可知，制作“葉脈書簽”的最佳煮沸時(shí)間是__________(填字母序號(hào))。

A．5min B．15min C．20min

II．探究氫氧化鈉的性質(zhì)

【查閱資料】

a.氫氧化鈉與氫氧化鈣化學(xué)性質(zhì)相似

b.稀鹽酸與碳酸鈉(Na2CO3)反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2HCl + Na2CO3==2NaCl + H2O +CO2↑

c.通常狀況下，1體積的水約能溶解1體積二氧化碳

【猜想與假設(shè)】

(4)氫氧化鈉能與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)，其化學(xué)方程式為：2NaOH +CO2==Na2CO3 +_________

【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
	無明顯變化

甲同學(xué)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)步驟①中無明顯變化，產(chǎn)生疑問：兩種物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？在老師的幫助下，通過對比實(shí)驗(yàn)步驟②③證明NaOH與二氧化碳發(fā)生了反應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
	A中有大量氣泡產(chǎn)生， B中____________。
	無明顯變化

【解釋與結(jié)論】

(5)步驟②中通過B中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可知稀鹽酸加入到步驟①所得溶液中有二氧化碳產(chǎn)生。

(6)實(shí)驗(yàn)③的目的是排除________________的干擾。

(7)乙同學(xué)認(rèn)為用軟塑料瓶也可以驗(yàn)證氫氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)，需要對比的實(shí)驗(yàn)裝置有__________(填字母序號(hào))。

Answer 1

【答案】 探究制作“葉脈書簽”的最佳氫氧化鈉溶液濃度 葉片上殘留葉肉很少 B H2O 澄清石灰水變渾濁 水 AB

【解析】I． (1)據(jù)控制變量原則，實(shí)驗(yàn)1的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄恐谱鳌叭~脈書簽”的最佳氫氧化鈉溶液濃度；(2)實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)選擇了10%的氫氧化鈉溶液制作“葉脈書簽”，原因是當(dāng)10%的氫氧化鈉溶液時(shí)，葉片上殘留葉肉很少，較適合制成“葉脈書簽”；(3)通過實(shí)驗(yàn)2可知，制作“葉脈書簽”的最佳煮沸時(shí)間是15 min；II．據(jù)質(zhì)量守恒定律可知反應(yīng)前后原子的種類個(gè)數(shù)不變。氫氧化鈉能與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)，其化學(xué)方程式為：2NaOH +CO2==Na2CO3 +2H2O；鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳，二氧化碳和澄清石灰水的溶質(zhì)——?dú)溲趸�鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水，現(xiàn)象是澄清石灰水變渾濁；(6)因氫氧化鈉溶液中有水，水與二氧化碳反應(yīng)，也能使氣體減少，壓強(qiáng)變小，實(shí)驗(yàn)③的目的是排除水的干擾，證明二氧化碳是與氫氧化鈉反應(yīng)了；(7)乙同學(xué)認(rèn)為用軟塑料瓶也可以驗(yàn)證氫氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)，需要對比的實(shí)驗(yàn)裝置有AB。通過塑料瓶變癟的程度，證明二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)，而不是與水反應(yīng)。