Question

20．化學(xué)與生產(chǎn)、生活實(shí)際密切相關(guān)．
（1）如表是某品牌餅干的營(yíng)養(yǎng)成分．由此可知該餅干缺少的營(yíng)養(yǎng)素是維生素、水．

蛋白質(zhì)	脂肪	糖類(lèi)	鈉	鈣
10克	20克	61克	693毫克	300毫克

（2）下列圖片中，使用有機(jī)高分子材料的是BD（填字母）．

（3）2009年哥本哈根氣候大會(huì)召開(kāi)之際，“低碳”也再次成為各方關(guān)注的焦點(diǎn)．低碳生活其實(shí)就在身邊：每節(jié)約1度電，就可以減排1千克二氧化碳；少用10雙一次性筷子，減排0.2千克…．下列生活習(xí)慣符合低碳生活的是ABC（填字母）．
A、植樹(shù)種草B、作業(yè)本雙面使用C、用太陽(yáng)能沐浴代替電熱水器
（4）青少年成長(zhǎng)必須吸收足夠的“鈣”，若人體缺鈣可能引起B(yǎng)DE（填字母）．
A．貧血         B．佝僂病   C．壞血病   D．骨質(zhì)疏松     E． 軟骨病
（5）淀粉不僅是食物中的營(yíng)養(yǎng)素，而且通過(guò)發(fā)酵可生產(chǎn)乙醇（C₂H₅OH），現(xiàn)已推廣為汽車(chē)的清潔燃料--乙醇汽油．乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式C₂H₅OH+3O$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)，結(jié)合題中所給的營(yíng)養(yǎng)成分判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素以及缺少的營(yíng)養(yǎng)素．
（2）根據(jù)材料的分類(lèi)進(jìn)行分析解答．
（3）“低碳生活”指的是生活作息時(shí)所耗用的能量要盡量減少，特別是減少二氧化碳的排放量，減緩生態(tài)惡化；可以從節(jié)電、節(jié)能和回收等環(huán)節(jié)來(lái)改變生活細(xì)節(jié)，據(jù)此進(jìn)行分析解答即可．
（4）根據(jù)鈣的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析判斷．
（5）乙醇燃燒生成二氧化碳和水，寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式即可．

解答 解：（1）人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；結(jié)合題意，該餅干含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、無(wú)機(jī)鹽，缺少維生素、水．
（2）A、鳥(niǎo)巢的鋼結(jié)構(gòu)屬于金屬材料；B、自清潔塑料屬于合成有機(jī)高分子材料；C、漢白玉屬于無(wú)機(jī)材料；D、汽車(chē)輪胎屬于合成有機(jī)高分子材料．
（3）A、植樹(shù)種草，增大綠化面積，樹(shù)木、花草可以通過(guò)光合作用吸收二氧化碳，故選項(xiàng)符合“低碳生活”理念．
B、作業(yè)本雙面使用，可以減少植物的消耗，故選項(xiàng)符合“低碳生活”理念．
C、用太陽(yáng)能沐浴代替電熱水器，可以減少二氧化碳的排放，故選項(xiàng)符合“低碳生活”理念．
（4）鈣主要存在于骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會(huì)患佝僂病、軟骨病，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松．
（5）乙醇燃燒生成二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$ 2CO₂+3H₂O．
故答案為：（1）維生素、水；（2）BD；（3）ABC；（4）BDE；（5）C₂H₅OH+3O$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$ 2CO₂+3H₂O．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類(lèi)生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．