14．化學與社會密切相關(guān)，下列說法錯誤的是（　　）
A．用硫酸可以洗去鍋爐水垢
B．用加熱的方法可以殺死流感病毒
C．食鹽既可做調(diào)味品，也可以做防腐劑
D．洗滌棉制品可以使用弱堿性洗滌劑或肥皂

分析 A．硫酸鈣微溶于水；
B．加熱會使蛋白質(zhì)變性；
C．食品防腐劑是指保持食品原有的質(zhì)量和食品營養(yǎng)價值為目的食品添加劑，它能抑制微生物的生長和繁殖；調(diào)味劑是指改善食品的感官性質(zhì)，使食品更加美味可口；
D．纖維素在堿性條件下不能水解．

解答 解：A．水垢中含有碳酸鈣，加硫酸溶解會生成硫酸鈣，硫酸鈣微溶于水，所以不能把水垢完全溶解，故A錯誤；
B．加熱會使蛋白質(zhì)變性，用加熱的方法可以使病毒的蛋白質(zhì)發(fā)生變性，從而殺死流感病毒，故B正確；
C．食鹽可以改善食品的口感，可做調(diào)味品，也能抑制微生物的生長和繁殖，防止食物變質(zhì)，可以做防腐劑，故C正確；
D．棉制品的主要成分是纖維素，纖維素在堿性條件下不能水解，所以洗滌棉制品可以使用弱堿性洗滌劑或肥皂，故D正確．
故選A．

點評 本題考查較為綜合，涉及硫酸鈣的溶解性、蛋白質(zhì)的性質(zhì)、食品添加劑、纖維素的性質(zhì)等知識，題目難度不大，注意相關(guān)基礎(chǔ)知識的積累，側(cè)重于考查學生的分析能力和應(yīng)用能力．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．ClO2是一種消毒殺菌效率高、二次污染小的水處理劑，實驗室可通過以下反應(yīng)制得ClO2：2KClO3+H2C2O4+H2SO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$ClO2↑+K2SO4+2CO2↑+2H2O．下列說法正確的是（　�。�
A．lmolKClO3參加反應(yīng)生成氣體的體積為22.4L（標況下）
B．該反應(yīng)的還原產(chǎn)物為CO2
C．0.5mol H2C2O4參加反應(yīng)有l(wèi)mol電子轉(zhuǎn)移
D．H2SO4在反應(yīng)中是氧化劑

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

5．下列說法正確的是（　　）
A．石蠟油經(jīng)分餾可以獲得乙烯
B．乙二酸、苯酚、苯乙烯均可發(fā)生聚合反應(yīng)
C．室溫下，在水中的溶解度：丙烷＞乙醇＞乙二醇
D．可用碘水和銀氨溶液鑒別葡萄糖、麥芽糖和淀粉三種物質(zhì)

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

2．X、Y、Z、W四種短周期主族元素，其中W是非金屬性最強的元素，它們在周期表中位置如表所示，下列說法不正確的是（　�。�
XYW
Z
A．四種元素的單質(zhì)中，W的氧化性最強
B．Z元素的氣態(tài)氫化物穩(wěn)定性比W強
C．Y元素的氧化物對應(yīng)水化物的酸性一定比Z弱
D．X、Z元素能形成化學式為XZ2的化合物

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．在兩份15mL、1mol/L的Ba（OH）2溶液中，分別滴入H2SO4、NaHSO4溶液，其導(dǎo)電能力隨滴入溶液體積變化的曲線如圖所示．下列分析不正確的是（　�。�
A．o-b段，發(fā)生的離子方程式：Ba2++OH-+H++SO42-═BaSO4↓+H2O
B．bd段，發(fā)生的離子方程式：OH-+H+═H2O
C．c點，兩溶液中陰、陽離子的濃度之和相等
D．o-a段加入溶液的體積為20mL，則NaHSO4溶液的濃度為0.75mol/L

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

19．下列關(guān)于實驗的說法正確的是（　�。�
選項實驗?zāi)康?/TD>實驗操作
A分離Fe（OH）3膠體和FeCl3溶液將混合液倒入過濾器中過濾
B證明Ksp（CuS）＜Ksp（ZnS）向10mL0.1mol/LNa2S溶液中滴入幾滴0.1mol/L ZnCl2溶液，產(chǎn)生白色沉淀，再加入CuSO4溶液，產(chǎn)生黑色沉淀
C證明酸性：H2CO3＞H3BO3向Na2CO3中滴入過量H3BO3溶液，無氣泡冒出
D驗證鐵的吸氧腐蝕將鐵釘放入試管中，用鹽酸浸沒，產(chǎn)生氣泡
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

6．能正確表示下列反應(yīng)的離子方程式是（　�。�
A．用石墨作電極電解CuCl2溶液：2Cl-+2H2O$\stackrel{電解}{→}$2OH-+Cl2↑+H2↑
B．0.01mol/LNH4Al（SO4）2溶液與0.02mol/LBa（OH）2溶液等體積混合：Al3++2SO42-+2Ba2++4OH-═2BaSO4↓+AlO2-+2H2O
C．將少量二氧化硫通入次氯酸鈉溶液：SO2+ClO-+2OH-═SO42-+Cl-+H2O
D．Ca（HCO3）2溶液與過量NaOH溶液反應(yīng)：Ca2++HCO3-+OH-═CaCO3+H2O

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．12mol/L的鹽酸50ml與足量的MnO2在加熱條件下反應(yīng)，可以制得的Cl2的物質(zhì)的量為（　�。�
A．0.3molB．小于0.15molC．0.15～0.3molD．0.15mol

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．現(xiàn)有下列儀器：燒杯、漏斗、鐵架臺（帶鐵圈）、三腳架、分液漏斗，酒精燈，玻璃棒，蒸發(fā)皿和圓底燒瓶，從缺少儀器的角度分析，不能進行的實驗項目是（　�。�
A．過濾B．蒸發(fā)C．分液D．分餾

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