Question

6．如圖是采摘后的幾種果實(shí)在成熟過程中呼吸速率的變化曲線．請回答下列問題：
（1）圖中果實(shí)的呼吸速率是用單位時間內(nèi)CO₂釋放量/CO₂釋放/CO₂產(chǎn)生量來表示．
（2）據(jù)圖可知，幾種果實(shí)中最不耐貯藏的是鱷梨，理由是采摘后鱷梨的呼吸速率高峰出現(xiàn)最早、最高，有機(jī)物消耗最多．
（3）已知果實(shí)中含有淀粉等貯藏物質(zhì)，摘后10天，由于貯藏物質(zhì)（淀粉）加速水解/淀粉酶含量增加/淀粉酶的活性增強(qiáng)，使可溶性糖含量增加，引起香蕉果實(shí)呼吸速率急劇上升．
（4）研究發(fā)現(xiàn)，采摘后果實(shí)呼吸高峰的出現(xiàn)是因?yàn)槊撀渌岬姆e累誘發(fā)了乙烯的生成，促進(jìn)果實(shí)的成熟與衰老．由此說明，植物生命活動過程中，各種植物激素并不是孤立的起作用而是多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)/多種激素共同作用．

Answer 1

分析 分析圖中曲線的走勢可知，隨著摘后天數(shù)的增加，4種果實(shí)呼吸速率變化的共同趨勢是先下降后上升再下降．觀察曲線圖的縱坐標(biāo)可知，該實(shí)驗(yàn)測量了單位時間CO₂的產(chǎn)生量來定量表示呼吸速率．結(jié)合圖示及所學(xué)知識解答．

解答 解：（1）觀察曲線圖的縱坐標(biāo)可知，該實(shí)驗(yàn)測量了單位時間CO₂的產(chǎn)生量來定量表示呼吸速率．
（2）由于呼吸高峰出現(xiàn)就標(biāo)志果實(shí)開始衰老不耐貯藏，從圖中可知鱷梨達(dá)到呼吸高峰的時間最短，有機(jī)物消耗最多，所以鱷梨最不耐貯藏．
（3）本小題強(qiáng)調(diào)摘后10天香蕉中可溶性糖含量增加，是與10天前對比分析，所以強(qiáng)調(diào)貯藏物質(zhì)（淀粉）加速水解．
（4）由于空后方提示該物質(zhì)促進(jìn)果實(shí)的成熟與衰老，而且還提到多種激素，所以此空應(yīng)該就是促進(jìn)果實(shí)成熟的激素--乙烯．
故答案為：
（1）CO₂釋放量/CO₂釋放/CO₂產(chǎn)生量
（2）鱷梨      采摘后鱷梨的呼吸速率高峰出現(xiàn)最早、最高，有機(jī)物消耗最多
（3）貯藏物質(zhì)（淀粉）加速水解/淀粉酶含量增加/淀粉酶的活性增強(qiáng)
（4）乙烯    多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)/多種激素共同作用

點(diǎn)評 本題以采摘后的幾種果實(shí)在成熟過程中呼吸速率的變化曲線為背景，考查學(xué)生的理解能力、實(shí)驗(yàn)與探究能力、獲取信息的能力和綜合運(yùn)用能力，難度適中．