Question

若組成蛋白質(zhì)的氨基酸的平均分子量是130，那么一個由4條肽鏈共280個氨基酸所組成的蛋白質(zhì)分子量是（　�。�

• A、31432
• B、31486
• C、31378
• D、36382

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：在蛋白質(zhì)分子合成過程中①失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)；②蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量=氨基酸平均相對分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)量-失去水分子數(shù)×水的相對分子質(zhì)量．

解答： 解：在一個蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)（脫去的水分子數(shù)）=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù)=280-4=276；
蛋白質(zhì)其分子量=氨基酸總分子量-脫去的水分子量=氨基酸的平均分子量×氨基酸數(shù)-水的分子量×脫去水的個數(shù)=130×280-18×276=31432．
故選：A．

點(diǎn)評：本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關(guān)計算，能根據(jù)題干信息計算出脫去的水分子數(shù)，進(jìn)而計算出組成該蛋白質(zhì)的分子量．