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在下列四支試管中分別加入一些物質，甲試管：豆?jié){；乙試管：氨基酸溶液；丙試管：牛奶和蛋白酶；丁試管：人血液中的紅細胞和蒸餾水。上述四支試管中加入雙縮脲試劑振蕩后，有紫色反應的是：（ ）

A．甲、丁 B．甲、乙、丁 C．甲、乙、丙 D．甲、丙、丁

D

解析試題分析：豆?jié){中含有蛋白質；牛奶中的蛋白質被蛋白酶水解，但蛋白酶的化學本質是蛋白質；紅細胞在蒸餾水中吸水漲破，流出血紅蛋白，因此甲、丙、丁中都含有蛋白質，與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應，故D正確。
考點：本題主要考查蛋白質的鑒定，意在考查考生能理解所學知識的要點的能力。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：單選題

在其他條件具備情況下，在試管中加入物質X和物質Z，可得到相應產物Y。下列敘述正確的是

A．若X是DNA，Y是RNA，則Z是逆轉錄酶
B．若X是DNA，Y是mRNA，則Z是脫氧核苷酸
C．若X是RNA，Y是DNA，則Z是限制性內切酶
D．若X是mRNA，Y是在核糖體上合成的大分子，則Z是氨基酸

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

細菌在14N培養(yǎng)基中繁殖數代后，使細菌DNA的含氮堿基皆含有14N，然后再移入15N培養(yǎng)基中培養(yǎng)，抽取其子代的DNA經高速離心分離，下圖?～…為可能的結果，下列敘述中不正確的是

A．第二次分裂的子代DNA應為③ B．第三次分裂的子代DNA應為③ 
C．第一次分裂的子代DNA應為② D．親代的DNA應為④ 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

基因型為BbTt（兩對基因分別位于兩對同源染色體上）的個體，產生了一個基因組成為bT的卵細胞，則隨之產生的三個極體的基因組成為

A．bT、Bt、BtB．BT、Bt、btC．bT、bt、BtD．bt、BT、bt

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

圖10表示有關遺傳信息在細胞中傳遞的模擬實驗，下列敘述合理的是

A．若X是RNA，Y是DNA，則試管內必須加入解旋酶
B．若X的堿基序列為CTTGTACAA，Y中含有U，則試管內必須加入逆轉錄酶
C．若X、Y都是DNA，則試管內必須加入核糖核苷酸
D．若X是mRNA，Y是蛋白質，則試管內還有其他種類的RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

多肽分子能被肽酶降解，肽酶的類型決定斷裂的部位。肽酶P能斷裂帶有側鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基基團之間的肽鍵。下列說法正確的是：（ ）

A．上圖所示肽鏈肯定由5種氨基酸脫水縮合而成。
B．在肽酶P的作用下，經過脫水可以形成兩條肽鏈。
C．肽酶P可以催化1處的化學鍵斷裂。
D．該肽鏈中含有游離的氨基和羧基各1個。

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

在使用高倍鏡觀察酵母菌和大腸桿菌時（ ）

A．都可以觀察到細胞壁和細胞核。
B．都可以觀察到核糖體。
C．若發(fā)現(xiàn)視野上方較暗下方較亮，應調節(jié)反光鏡。
D．在低倍鏡下觀察之后，直接換上高倍物鏡。

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下圖為人體神經元結構模式圖，下列敘述中不正確的是

A．圖中④的形成主要由②完成 
B．圖中⑤主要通過胞吐進行釋放 
C．若刺激A點一次，圖中電流計B將來回偏轉一次 
D．若抑制細胞的呼吸作用，將會影響神經興奮的傳遞 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

以一個有15N標記的雙鏈DNA分子為第一代，將其放在沒有標記的環(huán)境中自我復制3次。在第四代DNA分子中，含有15N標記的DNA分子占

A．1/2 B．1/4 C．1/6 D．1/8

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