Question

2012年中秋將至，家住安徽省患糖尿病的林奶奶，因食用“無(wú)糖月餅”而被“甜暈”，還好搶救及時(shí)，脫離危險(xiǎn)．目前很多廣告語(yǔ)存在科學(xué)性錯(cuò)誤，下列你認(rèn)為正確的是（　�。�

• A、一般用木糖醇等替代蔗糖、葡萄糖等的食品在食品法上允許稱(chēng)為“無(wú)糖”，而木糖醇不會(huì)對(duì)糖尿病人造成影響，所以林奶奶吃的一定是假冒偽劣的“無(wú)糖”食品
• B、“XX牌”魚(yú)肝油，含有豐富的維生素D，有助于寶寶骨骼健康發(fā)育
• C、某地大棚蔬菜，天然種植，不含任何化學(xué)元素，是真正的綠色食品
• D、“XX牌”口服液含有豐富的N、P、Zn等微量元素

Answer 1

考點(diǎn)：脂質(zhì)的種類(lèi)及其功能,糖類(lèi)的種類(lèi)及其分布和功能,碳原子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

專(zhuān)題：

分析：細(xì)胞中常見(jiàn)的元素有大量元素和微量元素，C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本的元素，細(xì)胞中的糖類(lèi)可以分為單糖、二糖、多糖，脂質(zhì)分為脂肪、磷脂、固醇．

解答： 解：A、木糖醇是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的甜味物質(zhì)，也是人體糖類(lèi)代謝的正常中間體，A錯(cuò)誤；
B、維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收，B正確；
C、蔬菜是有機(jī)化合物，是由C、H、O等元素組成的，C錯(cuò)誤；
D、N、P是大量元素，Zn是微量元素，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：考查組成細(xì)胞的元素、脂質(zhì)、糖類(lèi)的種類(lèi)和功能，了解學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的掌握情況．