Question

11．某科研人員對玉米組織、小白鼠組織、T₂噬菌體（一種病毒，含有蛋白質(zhì)和另外一種物質(zhì)）、乳酸菌等樣品進行化學(xué)成分分析，結(jié)果忘記了貼標(biāo)簽，請你幫他判斷：
（1）含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白質(zhì)等成分的生物是小白鼠．
（2）含有染色質(zhì)的生物是玉米、小白鼠．
（3）含有水、DNA、RNA、蛋白質(zhì)和細胞壁等成分或結(jié)構(gòu)的生物是乳酸菌、玉米．
（4）沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物是T2噬菌體；沒有核膜包被的細胞核的物是
乳酸菌，它屬于原核生物．
（5）含有水、DNA、RNA、纖維素和蛋白質(zhì)等成分的生物是玉米．
（6）從上述樣品分析可看出，生物中都含有蛋白質(zhì)和核酸兩種成分．

Answer 1

分析 1、植物組織中特有的多糖是淀粉和纖維素，纖維素是植物細胞壁的組成成分；動物細胞中特有的多糖是糖原；
2、病毒不具細胞結(jié)構(gòu)，其組成成分只有蛋白質(zhì)和核酸；
3、乳酸菌屬于原核生物，具有細胞壁，但細胞壁中無纖維素；
4、核酸分DNA和RNA，具有細胞結(jié)構(gòu)的生物既含有DNA，也含有RNA；病毒的核酸只有一種，DNA或RNA．

解答 解：（1）糖原是動物細胞的儲能物質(zhì)，存在于動物細胞中，因此含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白質(zhì)等成分的生物是小白鼠．
（2）只有真核細胞具有染色體，包括玉米和小白鼠．
（3）植物細胞和絕大多數(shù)原核細胞具有細胞壁，因此含有水、DNA、RNA、蛋白質(zhì)和細胞壁等成分或結(jié)構(gòu)的生物是玉米和乳酸菌．
（4）沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物是T2噬菌體（病毒），原核生物沒有核膜，如乳酸菌．
（5）纖維素是植物細胞壁的成分，細菌和真菌雖然都含有細胞壁，但細胞壁的成分不是纖維素，因此含有水、DNA、RNA、纖維素和蛋白質(zhì)等成分的生物是玉米．
（6）生物中都含有蛋白質(zhì)和核酸兩種成分．
故答案為：
（1）小白鼠 
（2）玉米  小白鼠 
（3）乳酸菌  玉米 
（4）T2噬菌體  乳酸菌  原核 
（5）玉米 
（6）蛋白質(zhì)  核酸（或DNA）

點評 本題考查了糖類的分類和分布，真核細胞與原核細胞結(jié)構(gòu)的異同點、以及細胞結(jié)構(gòu)等方面的知識，要求考生識記糖原是動物細胞特有的多糖；區(qū)分植物細胞壁、細菌細胞壁成分的區(qū)別等；明確細胞生物中均含有DNA和RNA．