Question

用水洗滌菜葉類蔬菜時(shí)，水的顏色無(wú)明顯變化．若進(jìn)行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變綠，其原因是（　�。�

• A、加溫使細(xì)胞壁失去選擇透過(guò)性
• B、加溫使原生質(zhì)層失去選擇透過(guò)性
• C、加溫使細(xì)胞膜和葉綠體膜失去選擇透過(guò)性
• D、加溫使細(xì)胞膜和液泡膜失去選擇透過(guò)性

Answer 1

考點(diǎn)：生物膜的功能特性

專題：

分析：本題是考查生物膜的功能特性和溫度對(duì)生物膜的功能的影響，生物膜的功能特性是選擇透過(guò)性，高溫會(huì)讓生物膜的失去選擇透過(guò)性．

解答： 解：由題意可知，若對(duì)菜葉類蔬菜加溫，水的顏色隨溫度的升高而變綠，說(shuō)明葉綠體中的色素進(jìn)入水中，即細(xì)胞膜、葉綠體膜失去了選擇透過(guò)性．
A、細(xì)胞壁是全透性的，不具有選擇透過(guò)性，A錯(cuò)誤；
B、原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、液泡膜及二者之間的細(xì)胞質(zhì)，葉綠素不存在于液泡中，B錯(cuò)誤；
C、加使細(xì)胞膜和葉綠體膜失去選擇透過(guò)性，葉綠體中的葉綠素進(jìn)入水中，C正確；
D、葉綠素不存在于液泡中，加溫雖然能使細(xì)胞膜和液泡膜失去選擇透過(guò)性，但與水的顏色逐漸變綠無(wú)關(guān)，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)葉綠素的存在部位，生物膜的選擇透過(guò)性，的分析題干信息明確水變綠是由于葉綠素進(jìn)入水中是解題的突破口，對(duì)于生物膜選擇透過(guò)性的理解是解題的關(guān)鍵，B、D選項(xiàng)本身正確，但不是水變綠的原因，有些同學(xué)往往因?qū)︻}干審查不清而錯(cuò)選．