1.化學(xué)式表示什么意義？

剖析：化學(xué)式宏觀表示一種物質(zhì)以及物質(zhì)的元素組成；微觀表示該物質(zhì)的一個(gè)分子及分子的微觀構(gòu)成。

還可從量的方面進(jìn)行論述。如表示該物質(zhì)的一個(gè)分子共由多少個(gè)原子構(gòu)成；或者表示該物質(zhì)的一個(gè)分子中各原子的個(gè)數(shù)比；或者表示化學(xué)式的相對(duì)分子質(zhì)量或各元素的質(zhì)量比。

6.有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算

(1)相對(duì)分子質(zhì)量：化學(xué)式中各原子的_______的總和�？梢娤鄬�(duì)分子質(zhì)量也是以_______作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較而得到的相對(duì)質(zhì)量。

(2)計(jì)算物質(zhì)組成元素的質(zhì)量比

化合物中各元素的質(zhì)量比是_______的乘積之比，即各元素原子的相對(duì)原子質(zhì)量和之比。

(3)計(jì)算物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

化合物中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=_______。

(4)能根據(jù)化學(xué)式進(jìn)行相關(guān)計(jì)算

答案：(1)相對(duì)原子質(zhì)量　 碳原子質(zhì)量的1/12　 (2)該元素原子的相對(duì)原子質(zhì)量與原子個(gè)數(shù)　 (3)×100%

疑難突破

5.化合價(jià)

(1)化合價(jià)有_______價(jià)和_______價(jià)。氧元素通常顯_______價(jià)，氫元素通常顯_______價(jià)；原子團(tuán)在化合物里顯一定的化合價(jià)。金屬元素跟非金屬元素化合時(shí)，金屬元素顯_______價(jià)，非金屬元素顯_______價(jià)。

(2)化合價(jià)規(guī)則：在化合物里正、負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為_______。

(3)在單質(zhì)分子里，元素的化合價(jià)為_______，這是因?yàn)樵�素的化合價(jià)是元素的原子在形成_______時(shí)表示出來的一種性質(zhì)。

(4)化合價(jià)的表示方法：化合物中各元素的化合價(jià)通常是在各化學(xué)式中元素符號(hào)或原子團(tuán)的_______標(biāo)出化合價(jià)，一般把“+”或“－”寫在_______，價(jià)數(shù)寫在_______。

(5)化合價(jià)與化學(xué)式的關(guān)系：根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式，可以_______。同樣，運(yùn)用化合價(jià)知識(shí)，可以正確地書寫_______。

答案：(1)正　 負(fù)　 －2　 +1　 正　 負(fù)　 (2)零　 (3)零　 化合物　 (4)正上方　 前面　 后面　 (5)確定化合價(jià)　 化學(xué)式

4.化學(xué)式前和化學(xué)式中的數(shù)字的意義

化學(xué)式前的數(shù)字表示_____________________。

化學(xué)式中右下角的數(shù)字表示_____________________。

答案：粒子的個(gè)數(shù)　 一個(gè)分子含有幾個(gè)該原子

3.化學(xué)式的寫法和讀法

每種純凈物的組成是_______的，其組成是通過_______測(cè)定出來的，因此化學(xué)式的書寫必須依據(jù)_______的結(jié)果，還可以應(yīng)用元素的_______來推求。

(1)單質(zhì)的化學(xué)式

①用元素符號(hào)表示：如__________________。

②雙原子構(gòu)成的分子：如__________________。

(2)化合物的化學(xué)式：首先要確定元素，然后可根據(jù)元素的化合價(jià)來寫化學(xué)式。應(yīng)用化合價(jià)推求物質(zhì)化學(xué)式的根據(jù)是：_______；_______。

①寫法：a.寫出組成化合物的兩種元素的符號(hào)，正價(jià)的寫在_______邊，負(fù)價(jià)的寫在_______邊；b.求兩種元素正負(fù)化合價(jià)絕對(duì)值的_______；c.求各元素的原子數(shù)：原子數(shù)=_______；d.把原子數(shù)寫在_______，即得化學(xué)式；e.檢查化學(xué)式：化學(xué)式中正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和必須等于_______。

②讀法：由兩種元素組成的化合物的名稱，一般從右向左讀作“某化某”。

答案：固定　 實(shí)驗(yàn)　 實(shí)驗(yàn)測(cè)定　 質(zhì)量比　 (1)①Fe，Al，Mg，P，C，He，Ne　 ②H₂，O₂，Cl₂。(2)以客觀事實(shí)為基礎(chǔ)　 遵守化合價(jià)原則　 ①左 　右　 最小公倍數(shù)　 最小公倍數(shù)÷該元素的化合價(jià)　 元素符號(hào)的右下角　 零

2.化學(xué)式表示的意義

(1)宏觀意義：①表示_______；②表示該物質(zhì)的_______。(2)微觀意義：由分子構(gòu)成的物質(zhì)，化學(xué)式還能①表示該物質(zhì)的_______；②表示該物質(zhì)的_______。

答案：(1)某種物質(zhì)　 組成元素　 (2)分子構(gòu)成　 一個(gè)分子

1.化學(xué)式的定義

用_______表示物質(zhì)_______的式子叫做化學(xué)式。由分子構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)式，又叫_______。一種純凈物有_______個(gè)化學(xué)式，混合物沒有固定的組成也就沒有化學(xué)式。

答案：元素符號(hào)　 組成　 分子式　 一

2.如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察？

剖析：觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象主要是指用眼睛看、鼻子聞、耳朵聽、手觸摸等方式得到實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。記憶實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是不容易的，但若能找到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象存在的規(guī)律，則可變難為易。我們可以根據(jù)反應(yīng)條件的不同將化學(xué)實(shí)驗(yàn)大致分為三種類型：第一種是物質(zhì)燃燒實(shí)驗(yàn)；第二種是加熱固體物質(zhì)實(shí)驗(yàn)；第三種是在溶液中進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

問題探究

　　 問題　 請(qǐng)?zhí)骄肯灎T燃燒過程中發(fā)生哪些現(xiàn)象？

探究：

典題精講

　　 例1　 某同學(xué)進(jìn)行的下列實(shí)驗(yàn)操作，其關(guān)鍵步驟如圖1-1示,其中正確的是(　　 )

圖1-1

思路解析：A中瓶塞應(yīng)該倒放在桌面上；B中進(jìn)行觀察應(yīng)該平視而不應(yīng)該仰視；C中酒精燈應(yīng)該用燈帽蓋滅而不應(yīng)該用嘴吹滅，這樣容易引發(fā)火災(zāi)；D中操作正確。

答案：D

例2　 為了研究動(dòng)物的呼吸作用，某興趣小組設(shè)計(jì)了如圖1-2所示裝置進(jìn)行探究。同學(xué)們觀察到實(shí)驗(yàn)過程中紅墨水向左移動(dòng)，澄清石灰水變渾濁，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，把燃著的木條放到瓶中，木條熄滅。這些現(xiàn)象說明動(dòng)物呼吸吸進(jìn)_________氣體，呼出_________氣體。

圖1-2

思路解析：人和動(dòng)物呼吸時(shí)都吸入氧氣，產(chǎn)生二氧化碳和水蒸氣，同時(shí)呼出的氣體中氧氣的含量降低，二氧化碳的含量遠(yuǎn)高于空氣中的含量。故驗(yàn)證時(shí)可以依據(jù)上述物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，選擇澄清的石灰水驗(yàn)證青蛙呼出氣體的成分。

答案：氧氣　 二氧化碳

知識(shí)導(dǎo)學(xué)

物質(zhì)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中發(fā)生了各種變化，這些變化體現(xiàn)了物質(zhì)的性質(zhì)和規(guī)律，也可以測(cè)定物質(zhì)的組成。

實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)規(guī)律和變化的基礎(chǔ)。在實(shí)驗(yàn)觀察中，通過對(duì)各種現(xiàn)象的描述、總結(jié)，得到相應(yīng)的結(jié)論。從而獲得化學(xué)知識(shí)和規(guī)律。

煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士雖然沒有實(shí)現(xiàn)把“賤”金屬冶煉成黃金，或者煉成長(zhǎng)生不老的“仙藥”，但在他們長(zhǎng)期的煉丹過程中創(chuàng)造出了很多新的實(shí)驗(yàn)器皿，是我們進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)。

物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等物理性質(zhì)和物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出的化學(xué)性質(zhì)，是我們關(guān)注的主要內(nèi)容。

物質(zhì)在變化過程中表現(xiàn)出物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)以及物質(zhì)的各種規(guī)律。

疑難導(dǎo)析

先了解火焰明亮的原理和發(fā)光原因。

要描述點(diǎn)燃蠟燭，燃燒時(shí)溫度的高低，能否使石蠟熔化并變成石蠟蒸氣。石蠟蒸氣燃燒，發(fā)出火焰的明亮程度如何；如果固體或液體沒有汽化，產(chǎn)生火焰的明亮程度如何。要從固體或液體是否汽化來分析。

　　 觀察時(shí)要有明確的觀察目的和主要的觀察對(duì)象，要注重對(duì)本質(zhì)現(xiàn)象的觀察。

要正確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。要明確“光”和“火焰”、“煙”和“霧”等的區(qū)別，不能相互替代，不能以結(jié)論代替現(xiàn)象。

問題導(dǎo)思

　　 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是感官對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的感受。感受來自于各個(gè)感覺器官得到的信息總和。

我們觀察到的有明顯現(xiàn)象的，要說明已經(jīng)發(fā)生化學(xué)或物理變化；但沒有觀察到現(xiàn)象的，要說明不一定沒有發(fā)生變化。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述，要抓主要的、本質(zhì)的變化，針對(duì)某個(gè)實(shí)驗(yàn)，有針對(duì)性和明確目的性進(jìn)行觀察。

在現(xiàn)象描述中，“煙”是固體小顆粒，“霧”是液體小液滴。我們通過現(xiàn)象描述猜想反應(yīng)生成的物質(zhì)或反應(yīng)結(jié)果。用結(jié)論來代替現(xiàn)象的描述，是初學(xué)者最容易犯的錯(cuò)誤。

典題導(dǎo)考

綠色通道

　　 細(xì)節(jié)決定成敗。正確掌握基本實(shí)驗(yàn)操作，掌握基本實(shí)驗(yàn)技巧，是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。每個(gè)細(xì)節(jié)應(yīng)該注意的關(guān)鍵點(diǎn)，決定了操作是否成功。

典題變式

某學(xué)生用量筒量取液體，將量筒平放且面對(duì)刻度平視測(cè)量，初次視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平，讀數(shù)為20 mL；倒出部分液體后，俯視凹液面的最低處，讀數(shù)為5 mL。則該學(xué)生實(shí)際倒出液體的體積(　　 )

A.大于15 mL　　　　　　　　　　 B.小于15 mL

C.等于15 mL　　　　　　　　　　 D.無法確定

答案：A

綠色通道

　　 氣體成分的測(cè)定關(guān)鍵依據(jù)氣體的性質(zhì)，選擇合適的實(shí)驗(yàn)儀器和試劑。

典題變式

如何采用最簡(jiǎn)單的方法，測(cè)定人呼出的氣體中含有大量二氧化碳？

答案：用導(dǎo)管直接把氣體吹入到澄清石灰水中，觀察石灰水的變化。

典題變式

測(cè)定人呼出的氣體中含有大量二氧化碳的方法是用_________，觀察到的現(xiàn)象是___________________________。

答案：澄清的石灰水　 石灰水變渾濁

1.為什么有的火焰明亮，有的卻不明亮呢？

剖析：當(dāng)火焰里有了固體顆粒，在高溫下受熱發(fā)光，就會(huì)使火焰明亮，若燃燒的完全是氣體，不含固體或不分解出固體顆粒，火焰就不明亮。如果我們將玻璃管插進(jìn)蠟燭火焰最亮的部分，就會(huì)引出黑色的煙。原來明亮的部分里有碳的小顆粒存在，這是蠟蒸氣受熱分解生成的碳。蠟燭火焰的明亮就和此固體的小碳粒有關(guān)。

2.化學(xué)是一門以________為基礎(chǔ)的科學(xué)。學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)以及對(duì)________的觀察、記錄和分析等，可以驗(yàn)證________，學(xué)習(xí)________的方法并獲得化學(xué)知識(shí)�，F(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)室起源于________和________的作坊，通過________和________,為化學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)明了許多實(shí)驗(yàn)儀器。在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們要關(guān)注以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：

(1)關(guān)注物質(zhì)的________，如________、________、________、________、________、________、________等等。

(2)關(guān)注物質(zhì)的________等等。

(3)關(guān)注物質(zhì)的________，而不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某一種性質(zhì)或變化。

答案：實(shí)驗(yàn)　 物質(zhì)變化　 化學(xué)原理　 科學(xué)探究　 煉丹術(shù)士　 煉金術(shù)士　 煉丹　 煉金　

(1)性質(zhì)　 顏色　 狀態(tài)　 氣味　 硬度　 密度　 熔點(diǎn)　 沸點(diǎn)

(2)變化

(3)變化過程及現(xiàn)象

疑難突破