考點5.托盤天平的使用(拓展考點)
(1)構(gòu)造:托盤天平由托盤(分左右兩個)、指針、標(biāo)尺、調(diào)節(jié)零點的平衡螺母、游碼、分度盤等組成。托盤天平只用于粗略的稱量,能稱準(zhǔn)到0.1g。
(2)使用方法:①調(diào)平:稱量前把游碼放在標(biāo)尺的零刻度處,通過調(diào)節(jié)平衡螺母使天平平衡。平衡的標(biāo)志是指針擺動時先后指示分度盤上的左、右兩邊的格數(shù)接近相等,指針靜止時指在分度盤的中間;②左物右碼:稱量物放在左盤里,砝碼放在右盤里,砝碼要用鑷子夾取,先加質(zhì)量大的砝碼,再加質(zhì)量小的砝碼;③砝碼回盒,游碼歸零。
(3)注意事項:①稱量干燥的固體藥品前,應(yīng)在兩個托盤上各放一張相同質(zhì)量的紙,然后把藥品放在紙上稱量;②易潮解的藥品,必須放在玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)里稱量。
(4)使用托盤天平稱量固體藥品質(zhì)量時的常見錯誤的分析:
③稱量時,藥品和砝碼的位置放反了:藥品質(zhì)量=砝碼質(zhì)量-游碼質(zhì)量。
考點6.常用化學(xué)儀器及使用(實際應(yīng)用考點)
(2)對常見儀器的用途、注意事項、原因的詳述,如表1-4-1:
儀 器 |
主要用途 |
使用注意事項 |
理 由 |
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①常用于少量溶液間的反應(yīng)或固體與液體間的反應(yīng),可直接加熱;②收集少量氣體;③暫時盛放藥劑 |
①給液體加熱,液體體積不超過試管容積1/3;加熱時試管口不能對著有人的方向;與桌面成45℃角,試管夾夾在試管中上部;②使用時試管外壁應(yīng)干燥;③加熱固體時,試管口略向下傾斜 |
①防止液體受熱時溢出;防止液體噴出傷人;傾斜可使受熱面積增大,以防暴沸;②防止試管受熱不均而破裂;③避免管口冷凝水倒流使試管炸裂。 |
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①用于較多量試劑的反應(yīng)容器;②溶解物質(zhì)或配制溶液 |
①加熱要墊石棉網(wǎng),液體體積不超過容積的2/3;②加熱前外壁應(yīng)擦干 |
防止受熱不均使燒杯炸裂,加熱沸騰使液體外溢 |
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用于加熱物質(zhì) |
①酒精的量不超過酒精燈容積的2/3,不少于1/4;②燈芯松緊適宜,不能燒焦且應(yīng)剪平;③不準(zhǔn)對火(即不準(zhǔn)用燃著的酒精燈引燃另一酒精燈);④不準(zhǔn)用嘴吹滅(燈帽蓋滅);⑤不可向正燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精;⑥不用時蓋好燈帽;⑦調(diào)節(jié)燈焰大小時應(yīng)熄滅酒精燈;⑧應(yīng)用外焰加熱 |
①酒精過多,在加熱或移動時易溢出;太少,加熱時易引起爆炸;②保證更好地燃燒,使火焰保持較高溫度;③防止酒精灑出引起火災(zāi);④防止引燃燈內(nèi)酒精而爆炸;⑤防止酒精灑出引起火災(zāi);⑥防止酒精揮發(fā)而不易點燃;⑦防止被燒傷;⑧外焰溫度最高 |
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夾持試管 |
①從底部往上套,夾在試管中上部;②不要把拇指按在試管夾短柄上 |
①防止將雜質(zhì)帶入試管;②以免試管脫落 |
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量取液體體積 |
①量筒放平;②視線與凹液面最低處相平;③量取液體時,應(yīng)選能一次性量取的最小容積的量筒;④不可加熱,不可量取熱溶液,不可作反應(yīng)容器用 |
①②③保證數(shù)據(jù)較準(zhǔn)確;④防止破裂 |
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稱量固體質(zhì)量(精確到0.1g) |
①稱量前,檢查游碼是否在零刻度,天平是否平衡,如不平衡,應(yīng)調(diào)節(jié)衡螺母,右偏重向左調(diào),左偏重向右調(diào);②稱量時,左物右碼。放砝碼時,先大后小。被稱物要放在紙上或玻璃器皿中稱量;③用鑷子夾取砝碼,用后放回砝碼盒 |
①稱量準(zhǔn)確;②操作正確、方便;③保證砝碼不受腐蝕 |
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吸取和滴加少量試劑 |
①使用后立即用水沖洗;②取液時,先將膠頭中的空氣擠出,再用滴管取液;③取溶后,保持橡膠帽朝上,不要平放或倒置;④不要放在實驗臺或其他地方 |
①防止藥劑相互污染;②防止空氣中的物質(zhì)污染試劑;③防止腐蝕膠帽;④以免玷污滴管 |
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用于溶液蒸發(fā)、濃縮和結(jié)晶,可直接加熱 |
①溶液不超過容積的2/3;②均勻加熱,切忌驟冷;③加熱時要不斷攪拌 |
①③防止加熱時液體沸騰外濺;②防止破裂 |
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用于可燃性固體物質(zhì)的燃燒 |
①放入集氣瓶中時要自上而下慢慢放入;②不要觸及瓶壁,集氣瓶中預(yù)先要放入少量沙土或水 |
①保證充分反應(yīng);②防止集氣瓶破裂 |
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藥匙用于取粉末狀藥品,鑷子用取塊狀藥品 |
①使用前后要擦拭干凈;②選擇大小適宜的藥匙(或紙槽) |
①以免藥劑污染;②以免藥劑沾在容器口 |
考點1.藥品的取用
(1)取用原則:①“三不”原則:不用手摸藥品、不湊近聞藥品的氣味,不嘗藥品的味道;②節(jié)約原則:要嚴(yán)格按實驗規(guī)定的用量取藥品;如果沒有說明用量時,應(yīng)按最少量取用:液體1~2mL,固體只需蓋滿試管底部;③處理原則:實驗用剩的藥品應(yīng)放入指定容器內(nèi),既不能放回原瓶,也不能隨意丟棄。
(2)取用方法:①固體藥品的取用:取用粉末、小顆粒狀藥品時應(yīng)用藥匙或紙槽,步驟:“一斜、二送、三緩立”即將試管傾斜,用藥匙或紙槽將藥品送入試管底部,再把試管緩緩直立起來;取用塊狀藥品或密度較大的金屬顆粒時應(yīng)用鑷子夾取,步驟:“一橫、二放、三緩立”即將試管(或容器)橫放,把藥品放入試管(或容器)口后,再把試管(或容器)緩緩地豎立起來;②液體藥品的取用:滴管吸取法:取少量液體時,可用膠頭滴管吸取。取用較多量時,可用傾倒法,步驟:先拿下瓶塞,倒放在桌上;然后拿起瓶子,瓶口緊挨著試管口,使液體緩緩倒入試管。傾倒液體時要注意以下幾點:a.瓶塞要倒放;b.試管要傾斜且試劑瓶口緊挨著試管口;c.試劑瓶上的標(biāo)簽要朝著手心(防止殘留的藥液流下來腐蝕標(biāo)簽)。
考點2.物質(zhì)的加熱
(1)酒精燈的使用:①酒精燈是化學(xué)實驗中常用的加熱工具,使用時應(yīng)注意“兩查、三禁、一不可”。“兩查”是先要檢查燈芯,如果燈芯頂端不平或燒焦,需要剪去少許使其平整,再檢查燈里的酒精量。向燈里添加酒精時,不能超過酒精容積的2/3!叭笔墙^對禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精,絕對禁止用一盞酒精燈引燃另一盞酒精燈,以免引起火災(zāi),禁止用嘴吹滅酒精燈!耙徊豢伞笔怯猛昃凭珶,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅;②酒精燈的燈焰分為焰心、內(nèi)焰、外焰三部分,外焰燃燒最充分,溫度最高,因此應(yīng)用外焰部分加熱;③萬一碰倒酒精燈,酒出的酒精在桌上燃燒,應(yīng)立即用濕抹布撲蓋。
(2)給物質(zhì)加熱的方法:①給物質(zhì)加熱時,若被熱的玻璃容器外壁有水,應(yīng)擦干再加熱,以免容器炸裂;加熱時玻璃容器底部不能跟燈芯接觸,也不能離得太遠(yuǎn);燒得很熱的玻璃容器,不要立即用冷水沖洗(以免容器炸裂),也不要直接放在實驗臺上(防止?fàn)C壞實驗臺),要墊上石棉網(wǎng);②給試管里的藥品加熱時應(yīng)先預(yù)熱,后集中在有藥品位加熱(防止受熱不均勻而炸裂試管)。預(yù)熱的方法:在酒精燈火焰的外焰上來回移動試管(若試管已固定,可來回移動酒精燈),待試管均勻受熱后,再把火焰固定在放藥品的部位加熱;③給試管里的固體加熱,藥品平鋪于試管底部,試管口一般應(yīng)略向下傾斜,以免濕存水或生成水倒流,使試管炸裂;④給液體加熱,試管口向上傾斜與桌面約成45°角。試管內(nèi)液體體積不能超過試管容積的1/3,管口切勿朝人。
考點3.量筒及滴管的使用
(1)量筒的使用:取用一定量的液體藥品,常用量筒量出體積。量液時,量筒必須放平,倒入液體到接近要求的刻度時,再用膠頭滴管逐滴滴入量筒至刻度線。讀數(shù)時量筒必須放平穩(wěn),視線與量筒內(nèi)液體的凹液面最低處保持水平,讀出液體的體積。若仰視讀數(shù),則讀數(shù)偏小,若俯視讀數(shù),則讀數(shù)偏大,仰視和俯視讀數(shù)都不準(zhǔn)確(如圖1-4-2所示)。
(2)滴管的使用:取用少量液體時可用滴管。取液后的滴管,應(yīng)保持橡膠帽在上,不要平放或倒置,防止液體倒流,玷污試劑或腐蝕橡膠帽;不要把滴管放在實驗臺或其他地方,以免玷污滴管。用過的滴管要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管不要用水沖洗),以備再用。嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取別的試劑。
考點4.儀器的洗滌
(1)洗滌步驟:傾倒廢液→冷卻→水洗→刷洗(轉(zhuǎn)動或上下移動試管刷)→清水洗→晾干。
(2)難溶物的洗滌:①用熱的純堿溶液或洗衣粉可洗去油脂,再用大量的水沖洗;②用稀鹽酸可以洗去難溶性氧化物或碳酸鹽,再用水沖洗。
(3)儀器洗凈的標(biāo)志:洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下,表明玻璃儀器已經(jīng)洗滌干凈。
考點5.化學(xué)實驗設(shè)計(滲透新課標(biāo)理念考點)
(1)化學(xué)實驗設(shè)計的原則:①科學(xué)性原則;②可行性原則;③安全性、節(jié)約性原則;④效果明顯。(2)化學(xué)實驗設(shè)計的內(nèi)容:①實驗?zāi)康;②實驗原理;③實驗用品;④實驗裝置和操作步驟;⑤實驗注意事項;⑥實驗記錄;⑦實驗結(jié)果與討論。
第4講 走進(jìn)化學(xué)實驗室
考點3.化學(xué)實驗報告及填寫(拓展考點)
(1)化學(xué)實驗報告的格式。
實驗名稱 ! 實驗?zāi)康?u> 。
表1-3-5
實驗的內(nèi)容和裝置圖 |
觀察到的現(xiàn)象 |
結(jié)論、解釋和化學(xué)方程式 |
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(2)化學(xué)實驗報告的填寫。①根據(jù)實驗現(xiàn)象,做好記錄,認(rèn)真填寫實驗報告,養(yǎng)成良好習(xí)慣和實事求是的科學(xué)態(tài)度;②填寫時要注意實驗現(xiàn)象,實驗結(jié)論或解釋的不同。
(3)解答這類題目的一般思路是:實驗名稱→實驗?zāi)康摹鷮嶒炘?或?qū)嶒灱僭O(shè))→實驗步驟、裝置→實驗現(xiàn)象→實驗現(xiàn)象分析、解釋和實驗結(jié)論。
考點4.科學(xué)探究(探究性考點)
(1)科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式;科學(xué)探究包括:“提出問題”、“建立假設(shè)”、“收集證據(jù)”(包括設(shè)計實驗方案、進(jìn)行實驗等)、“獲得結(jié)論”、“交流評價”這樣幾個基本環(huán)節(jié)。(2)化學(xué)實驗是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑,實驗方案設(shè)計是實驗探究的重要環(huán)節(jié),它必須保證實驗的公正性?茖W(xué)探究是一個合作過程,只有積極參與才能享受到探究的樂趣。
考點1.實驗探究
(1)學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實驗,通過實驗以及對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等可以發(fā)現(xiàn)和驗證化學(xué)原理,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得化學(xué)知識。(2)實驗探究的步驟:實驗探究 觀
察 記錄 結(jié)果 得出結(jié)論。(3)觀察實驗的基本要領(lǐng)是:①關(guān)注物質(zhì)的性
質(zhì),如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點等;②關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象,對物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察和描述,并進(jìn)行比較分析,得出正確可靠的結(jié)論。
考點2.對蠟燭及其燃燒的探究
(1)對蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究。①點燃前:蠟燭是圓柱形的白色固體,有氣味,易折斷,不溶于水,密度比水小。②燃燒時:蠟燭在空氣中燃燒,產(chǎn)生黃色的光亮火焰,火焰共分三層,外焰最亮,焰心處最暗,放出熱量,稍后有黑煙產(chǎn)生。③熄滅后:熄滅蠟燭時有白煙產(chǎn)生,用火柴去點燃剛熄滅時產(chǎn)生的白煙,蠟燭重新燃燒。
(2)對蠟燭燃燒生成物的探究,見表1-3-2:
表1-3-2
實驗操作 |
實驗現(xiàn)象 |
實驗結(jié)論 |
在蠟燭火焰的上方罩一個冷而干燥的燒杯 |
燒杯內(nèi)壁有無色液體生成 |
蠟燭燃燒有水生成 |
將上述燒杯取下來正放,迅速往燒杯中倒入少量澄清石灰水,振蕩 |
澄清石灰水變渾濁 |
蠟燭燃燒有二氧化碳生成 |
考點5.新情境題中物質(zhì)性質(zhì)的辨析(探究性考點)
依據(jù)新情境題中所給物質(zhì)的信息,分析、歸納其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),通過解答此類題目,培養(yǎng)同學(xué)們認(rèn)識事物和概括知識的能力。
第3講 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)
考點3.化學(xué)變化與能量(實際應(yīng)用考點)
(1)化學(xué)變化不但生成新物質(zhì)而且還會伴隨著能量的變化,這種能量變化經(jīng)常表現(xiàn)為熱能、光能和電能的放出或吸收。炸藥、石油、煤炭、蓄電池等儲存的能量,都是靠化學(xué)反應(yīng)釋放出來的。
(2)利用化學(xué)反應(yīng)得到有用的物質(zhì)或獲取能量是人類開展化學(xué)研究的基本目的。
考點4.物質(zhì)的性質(zhì)和用途的關(guān)系(拓展考點)
物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途,物質(zhì)的用途體現(xiàn)其性質(zhì)。若在使用物質(zhì)的過程中,物質(zhì)本身沒有變化,則是利用了該物質(zhì)的物理性質(zhì);若在使用過程中,物質(zhì)本身發(fā)生了變化,變成了其他物質(zhì),則是利用了該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。
考點1.物質(zhì)的變化
(1)物理變化:沒有生成其他物質(zhì)的變化,通常是物質(zhì)的形狀、狀態(tài)發(fā)生變化。(2)化學(xué)變化:有其他物質(zhì)生成的變化,變化中常伴隨有放熱、發(fā)光、顏色變化、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。(3)物理變化、化學(xué)變化判斷依據(jù):有沒有其他物質(zhì)生成。(4)物理變化與化學(xué)變化的關(guān)系:化學(xué)變化過程中一定伴隨物理變化,物理變化過程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。
考點2.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)
(1)物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、吸附性、導(dǎo)電性等。(2)化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì),如可燃性、穩(wěn)定性、不穩(wěn)定性、活潑性、氧化性、還原性、酸堿性、毒性等。
考點6.白色污染(探究性考點)
白色污染是指塑料廢棄物給環(huán)境帶來的污染。日常生活中人們使用的塑料購物袋、塑料食品包裝袋、聚苯烯一次性泡沫快餐飯盒,還有農(nóng)村大量使用的農(nóng)用地膜等等。這些塑料以軟塑料為主,又多是白色的,它們使用后廢棄在環(huán)境中很難腐爛。造成環(huán)境污染,因此,白色污染是一種十分有害的污染。消除白色污染需要全社會的關(guān)心和參與,要解決“白色污染”,應(yīng)該從以下幾個方面著手:(1)減少使用不必要的塑料品。(2)重復(fù)使用某些塑料制品。(3)使用一些新型的、可降解的塑料。(4)回收各種廢棄塑料。
第2講 物質(zhì)的變化和性質(zhì)
考點4.納米技術(shù)(拓展考點)
納米科學(xué)與技術(shù)是在納米尺度(0.1~100nm之間,1nm=10-9m)上研究物質(zhì)(包括原子、分子)的特性和作用以及利用這些特性的多學(xué)科技術(shù)。它使人類認(rèn)識和改造物質(zhì)世界的手段和能力延伸到原子和分子的水平。納米科技的研究范圍主要包括納米材料學(xué)、納米電子學(xué)、納米機(jī)械學(xué)與納米制造、納米化學(xué)、納米生物學(xué)等。
考點5.化學(xué)在實際生活中的應(yīng)用(實際應(yīng)用考點)
化學(xué)正向著提高人類生活質(zhì)量和保護(hù)人類健康的方向發(fā)展,化學(xué)將為社會的可持續(xù)發(fā)展如解決資源緊缺、環(huán)境污染,能源利用、新材料的開發(fā)等重大方面作出貢獻(xiàn)。
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