13．某有機物A分子式為C_xH_yO_z ，15 g A完全燃燒生成22 g CO₂和9 g H₂O。

(1)該有機物的最簡式是　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)若A是一種無色具有強烈刺激性氣味的氣體，具有還原性，則其結構簡式是　　　　　　　 。

(3)若A和Na₂CO₃混合有氣體放出，和醇發(fā)生酯化反應，則A的結構簡式為　　　　　　　　　　 。

(4)若A是易揮發(fā)有水果香味的液體，能發(fā)生水解反應，則其結構簡式為　　　　　　　　　　　　　 。

(5)若其分子結構中含有6個碳原子，具有多元醇和醛基的性質，則其結構簡式為　　　　　　 。

12．葡萄糖作為營養(yǎng)劑供給人體能量，在體內發(fā)生的主要反應是　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．氧化反應　　　　 B．取代反應　　　　　　　 C．加成反應　　　　　　　 D．聚合反應

11．某同學做麥芽糖的還原性實驗，取4 mL 0.5mol·L^－1的CuSO₄溶液和4 mL 0.5 mol·L^－1的NaOH溶液，將它們混合后，滴入1.0 mL的10%麥芽糖溶液，加熱煮沸，結果沒有看到紅色沉淀生成，這是因為　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．麥芽糖溶液太濃　　　　　　　　　　　　　　　　 B．加熱時間不夠

C．CuSO₄溶液不夠量　　　　　　　　　　　　　　　 D．NaOH溶液不夠量

10．對于淀粉和纖維素這兩種物質，下列說法正確的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．二者都能水解，且水解的最終產物相同

B．二者含有C、H、O三種元素的質量分數相同，且互為同分異構體

C．它們均屬于糖類，且都是高分子化合物

D．都可用(C₆H₁₀O₅)_n表示，但淀粉能發(fā)生銀鏡反應，而纖維素不能

9．對于蔗糖的說法中不正確的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．蔗糖是最重要的二糖，它的相對分子質量是葡萄糖的二倍

B．純凈的蔗糖溶液中加入銀氨溶液，微熱，不發(fā)生銀鏡反應

C．往蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中滴加銀氨溶液，再水浴加熱，看不到有銀鏡生成

D．在蔗糖里加入濃硫酸，可觀察到變黑，并且有泡沫出現(xiàn)

8．下列關于二糖的說法不正確的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．蔗糖與麥芽糖都含有多個羥基　　　　　　 B．麥芽糖和蔗糖的分子式都是C₁₂H₂₂O₁₁

C．麥芽糖和蔗糖水解產物完全相同　　　　 D．麥芽糖能發(fā)生銀鏡反應，蔗糖不能發(fā)生銀鏡反應

7．只用一種試劑就可以鑒別乙酸、葡萄糖、蔗糖，這種試劑是　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．NaOH溶液　　 B．新制的Cu(OH)₂ C．石蕊試液　　　　　　　 D．Na₂CO₃溶液

6．下列各組物質中不互為同分異構體的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．葡萄糖和果糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B．乙酸和甲酸甲酯

C．丙醛和丙酮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．乙醇和乙醚

5．對葡萄糖的性質的敘述中，正確的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．不溶于水的白色晶體　　　　　　　　　　　　　 B．是一種多羥基醛，具有還原性

C．不能跟酸起酯化反應　　　　　　　　　　　　　 D．不能還原為六元醇

4．以葡萄糖為原料經一步反應不能得到的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．乙醛　　　　　　　 B．二氧化碳　　　　　　　 C．己六醇　　　　　　　　　 D．葡萄糖酸