Question

16．實(shí)驗(yàn)室常用如圖所示裝置制取少量乙酸乙酯．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）試管a中需加入濃硫酸、乙酸各2mL，乙醇3mL，應(yīng)該先加入乙醇，再加入濃硫酸，最后加入乙酸．
（2）試管a中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是CH₃COOH+C₂H₅OH$?_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOC₂H₅+H₂O，反應(yīng)類型是酯化（取代）反應(yīng)，通常加入幾片碎瓷片，其作用是防暴沸．
（3）試管b中加入飽和Na₂CO₃溶液，其作用是反應(yīng)掉揮發(fā)出來(lái)的乙酸；溶解揮發(fā)出來(lái)的乙醇；減小乙酸乙酯的溶解度，使溶液分層，便于得到乙酸乙酯．
（4）反應(yīng)結(jié)束后，振蕩試管b，靜置．觀察到的現(xiàn)象試管b中的液體分層，上層是透明的油狀液體．

Answer 1

分析 a種乙醇和乙酸在濃硫酸作用下發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)先加乙醇，后加濃硫酸，最后加乙酸，試管b中碳酸鈉溶液可吸收乙醇、除去乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，加熱可加快反應(yīng)速率，長(zhǎng)導(dǎo)管可冷凝回流，充分利用原料，以此來(lái)解答．

解答 解：（1）試管a中需要加入濃硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL，正確的加入順序及操作是先加入乙醇，然后邊搖動(dòng)試管邊慢慢加入濃硫酸，最后再加入冰醋酸，
故答案為：乙醇；濃硫酸；乙酸；
（2）乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，該反應(yīng)為可逆反應(yīng)為：CH₃COOH+C₂H₅OH$?_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOC₂H₅+H₂O，液體乙酸乙醇沸點(diǎn)低，加熱要加碎瓷片，防止暴沸，
故答案為：CH₃COOH+C₂H₅OH$?_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOC₂H₅+H₂O；酯化（取代）反應(yīng)；防暴沸；
（3）試管b中加有飽和Na₂CO₃溶液，其作用是反應(yīng)掉揮發(fā)出來(lái)的乙酸；溶解揮發(fā)出來(lái)的乙醇；減小乙酸乙酯的溶解度，使溶液分層，便于得到乙酸乙酯，
故答案為：反應(yīng)掉揮發(fā)出來(lái)的乙酸；溶解揮發(fā)出來(lái)的乙醇；減小乙酸乙酯的溶解度，使溶液分層，便于得到乙酸乙酯；
（4）反應(yīng)結(jié)束后，振蕩試管b，靜置．觀察到的現(xiàn)象是b中的液體分層，上層是透明的油狀液體，
故答案為：試管b中的液體分層，上層是透明的油狀液體．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的制備實(shí)驗(yàn)，為高頻考點(diǎn)，把握制備實(shí)驗(yàn)操作、混合物分離提純、有機(jī)物的性質(zhì)為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾�，注意�?shí)驗(yàn)安全的分析，題目難度不大．