15．化學(xué)與生活密切相關(guān)．下列有關(guān)說法中錯誤的是（　�。�
A．纖維素是多糖，但不能作人類的營養(yǎng)物質(zhì)
B．生理鹽水就是物質(zhì)的量濃度為0.9 mol/L的氯化鈉水溶液
C．葡萄酒中可添加適量的二氧化硫起抗氧化、防腐和殺菌等作用
D．“鹵水點豆腐”就是膠體的聚沉，豆腐、豆腐腦就是凝聚的豆類蛋白質(zhì)

分析 A．纖維素在人體內(nèi)不能消化；
B．生理鹽水是0.9%的氯化鈉水溶液；
C．二氧化硫具有還原性，且可殺菌消毒；
D．膠體遇電解質(zhì)溶液發(fā)生聚沉．

解答 解：A．人體不含纖維素酶，纖維素在人體內(nèi)不能消化，不能作人類的營養(yǎng)物質(zhì)，故A正確；
B．生理鹽水是0.9%的氯化鈉水溶液，是質(zhì)量分?jǐn)?shù)，不是物質(zhì)的量濃度，故B錯誤；
C．二氧化硫具有還原性，可起到抗氧化的作用，二氧化硫可使蛋白質(zhì)變性，起到防腐、殺菌的作用，二氧化硫有毒，在葡萄酒中只能加適量，不能超標(biāo)，故C正確；
D．豆?jié){是膠體，“鹵水點豆腐”得到豆腐、豆腐腦是利用膠體遇電解質(zhì)溶液發(fā)生聚沉的性質(zhì)，故D正確；
故選B．

點評 本題考查了化學(xué)知識在生活實際的應(yīng)用，為高考常見題型，熟悉物質(zhì)的組成、性質(zhì)、用途等即可解答，題目有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)素養(yǎng)，提高學(xué)習(xí)的積極性，難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

5．（1）某興趣小組同學(xué)汲取熱電廠附近的雨水進(jìn)行實驗．雨水樣品在空氣中放置2小時后，通過測定發(fā)現(xiàn)雨水樣品的酸性會增強(qiáng)，你認(rèn)為會形成溶液酸性這一變化的原因是（用離子方程式表示）2H2SO3+O2=4H++2SO42-
（2）正常雨水的溶液也是偏酸性，這是因為大氣中的CO2溶于雨水
（3）該興趣小組同學(xué)為測定空氣中二氧化硫的體積分?jǐn)?shù)，做了如下實驗：取標(biāo)準(zhǔn)狀況下的空氣1.000L（內(nèi)含氮氣、氧氣、二氧化硫、二氧化碳等），慢慢通過足量氯水，（反應(yīng)的化學(xué)方程式為SO2+Cl2+H2O=2HCl+H2SO4），在所得溶液中加入過量的氯化鋇溶液，產(chǎn)生白色沉淀，將沉淀洗滌、干燥，稱得其質(zhì)量為0.233g．計算該空氣樣品中二氧化硫的體積分?jǐn)?shù)2.24%．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：多選題

6．一定條件下合成乙烯反應(yīng)：6H2（g）+2CO2（g）?CH2═=CH2（g）+4HO（g），已知溫度對CO2的平衡轉(zhuǎn)化率和催化劑催化效率的影響如圖所示，下列說法不正確的是（　　）
A．平衡常數(shù)：KM＞KN
B．生成乙烯的速率一定有：v（M）＜v（N）
C．若投料比n（H2）：n（CO2）=3：1，O 達(dá)到平衡時，M點乙烯的體積分?jǐn)?shù)約為7.7%
D．甲、乙、丙三個相同的恒容密閉容器中均充入0.3molH2和0.1molCO2，加入相同量的催化劑，反應(yīng)溫度T（甲）＞T（乙）＞T（丙），反應(yīng)相同時間時，生成乙烯的產(chǎn)量一定為：甲＞乙＞丙

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．化學(xué)是一門充滿神奇色彩的科學(xué)，它與生產(chǎn)生活緊密聯(lián)系．下列說法正確的是（　　）
A．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂
B．金屬的硬度都比較大，不能用刀切
C．“玉兔”月球車太陽能電池帆板的材料是二氧化硅
D．煤經(jīng)過氣化和液化等物理變化可轉(zhuǎn)化為清潔燃料

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

10．（1）了解用藥常識，有利于自我保�。F(xiàn)有下列藥物：（填序號）
A阿司匹林B、青霉素C、胃舒平D、麻黃堿E、酒精
①國際奧委會禁止使用的興奮劑是D．
②注射前需要進(jìn)行皮試的是B．
③服用過量引起不良反應(yīng)，需要經(jīng)脈注射 NaHCO3溶液的是A．
（2）砂鍋粥是倍受青睞的養(yǎng)生食品，然而市場上一些砂鍋粥店為了節(jié)省成本，添加了有害健康的合 成香精，如增香劑香蘭素、乙基麥芽酚、紅蝦粉等，以達(dá)到活蝦的味道．根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)》，砂鍋粥屬于主食范圍，不能使用食品添加劑．請問，我們是否需要食品添加劑？需要，食品添加劑能改善食物的色香味或補充食品在加工過程中失去的營養(yǎng)成分，以及防止食物變質(zhì)，只要在規(guī)定范圍內(nèi)使用食品添加劑，一般認(rèn)為對人體無害．
（3）某同學(xué)記錄某天午餐食譜如下：饅頭、清蒸排骨、西紅柿炒蛋、醋溜土豆絲、鯽魚豆腐湯． 該食譜中，富含糖類的是饅頭和土豆絲，富含蛋白質(zhì)的是清蒸排骨、西紅柿炒蛋、鯽魚豆腐湯，富含維生素的是西紅柿炒蛋、醋溜土豆絲，可用于調(diào)味的是食醋、鹽．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．已知AgCl在水中的溶解是吸熱過程．不同溫度下，AgCl在水中的沉淀溶解平衡曲線如圖所示．己知T1溫度下Ksp（AgCl）=1.6×10-9，下列說法正確的是（　�。�
A．T1＞T2
B．a=4.0×10-5
C．M點溶液溫度變?yōu)門1時，溶液中Cl-的濃度不變
D．T2時飽和AgCl溶液中，c（Ag+）、c（Cl-）可能分別為2.0×10-5mol/L、4.0×10-5mol/L

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列有關(guān)說法正確的是（　　）
A．CO2 晶胞如圖1所示，一個CO2 分子周圍有12個CO2 分子緊鄰
B．由E原子和F原子構(gòu)成的氣態(tài)團(tuán)簇分子模型如圖2所示，其分子式為EF或FE
C．H原子的電子云圖如圖3所示，H原子核外的大多數(shù)電子在原子核附近運動
D．金屬Cu原子堆積模型如圖4所示，該金屬晶體為六方最密堆積，Cu原子的配位數(shù)為12

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．對于實驗I〜IV的描述正確的是（　�。�
A．實驗I：逐滴滴加鹽酸時，試管中立即產(chǎn)生大量氣泡．
B．實驗II：充分振蕩后靜置，下層溶液為橙紅色，上層無色
C．實驗III：從飽和食鹽水中提取NaCl晶體
D．裝置IV：逐滴加入NaOH溶液時，可以看到白色沉淀，轉(zhuǎn)而變成灰綠色，最后是紅褐色

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．NA為阿伏加德羅常數(shù)的值．下列說法正確的是（　�。�
A．1mol/L的硫酸溶液中含有的H+離子數(shù)為2NA
B．常溫下，11.2L甲烷氣體含有的甲烷分子數(shù)為0.5NA
C．22.4L NO2和CO2混合氣體中含有的氧原子數(shù)為2NA
D．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，18gH2O所含的氧原子數(shù)目為NA

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