Question

下列有關(guān)酶的敘述中，正確的是（　　）

• A、高溫和低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)并使其失去活性
• B、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生并具有催化作用的蛋白質(zhì)
• C、酶的催化需要適宜的溫度和pH
• D、活細(xì)胞產(chǎn)生的酶只有在細(xì)胞內(nèi)才能起作用

Answer 1

考點(diǎn)：酶的特性,酶的概念

專(zhuān)題：

分析：本題是對(duì)酶的概念、本質(zhì)、作用和作用特點(diǎn)的考查，回憶酶的概念、本題、作用和作用特點(diǎn)，然后分析選項(xiàng)進(jìn)行解答．

解答： 解：A、高溫會(huì)破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，低溫不會(huì)，A錯(cuò)誤；
B、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，可能是蛋白質(zhì)，也可能是RNA，B錯(cuò)誤；
C、溫度、PH會(huì)影響酶的活性，不同酶有其最適宜的溫度和PH，C正確；
D、酶既可以在細(xì)胞內(nèi)起作用也可以在細(xì)胞外起作用，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是酶的概念和本質(zhì)，酶作用的特點(diǎn)，溫度和PH對(duì)酶活性的影響，對(duì)于相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的理解是解題的關(guān)鍵．