科目: 來源: 題型:
A、毛霉是參與豆腐發(fā)酵的主要微生物 |
B、傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)豆腐乳一般在夏天進(jìn)行 |
C、現(xiàn)代食品企業(yè)是在無菌條件下接種毛霉生產(chǎn)豆腐乳 |
D、加鹽和加酒可避免豆腐乳變質(zhì) |
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科目: 來源: 題型:
項(xiàng)目 | H2O | NH4+ | K+ | Ca2+ | PO43- |
減少量 | 0% | 23% | 12% | 37% | 14% |
A、只有①② | B、只有①③ |
C、只有①②③ | D、都正確 |
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科目: 來源: 題型:
A、由植株A和植株B共同決定 |
B、只由植株A決定 |
C、只由植物B決定 |
D、與植株A或植株B無關(guān) |
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科目: 來源: 題型:
A、孟德爾(G.Mendel)--發(fā)現(xiàn)了遺傳三大定律 |
B、艾弗里(O.Avery)--首次證明了DNA是遺傳物質(zhì) |
C、達(dá)爾文(C.Darwin)--《物種起源》 |
D、沃森(J.Watson)和克里克(F.Crick)--建立了DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型 |
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科目: 來源: 題型:
A、50個和25個 |
B、100個和100個 |
C、400個和50個 |
D、200個和400個 |
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科目: 來源: 題型:
A、a和b可分別代表夏季晴天正午時分棉花葉肉細(xì)胞中二磷酸腺苷和還原氫含量的變化 |
B、a利b可分別代表萌發(fā)的植物種子在出土之前蛋白質(zhì)種類和干重的變化 |
C、a和b可分別代表質(zhì)壁分離過程中植物細(xì)胞滲透吸水能力和原生質(zhì)體體積的變化 |
D、a和b可分別代表細(xì)胞分化程度和全能性高低的變化 |
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科目: 來源: 題型:
A、二者吸收原理相同 |
B、二者的主要吸收部位不同 |
C、二者的吸收量具有正比關(guān)系 |
D、礦質(zhì)元素必須溶于水才能被吸收 |
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科目: 來源: 題型:
A、有絲分裂 | B、分化 |
C、減數(shù)分裂 | D、全能性 |
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科目: 來源: 題型:
A、小腿抽搐 | B、鐮刀型細(xì)胞貧血癥 |
C、尿毒癥 | D、組織水腫 |
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科目: 來源: 題型:
A、穩(wěn)態(tài)有利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行 |
B、穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件 |
C、當(dāng)穩(wěn)態(tài)遭到破環(huán)時,可導(dǎo)致疾病的發(fā)生 |
D、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定時,其成分和理化性質(zhì)恒定不變 |
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