題目列表(包括答案和解析)
9.下列物質中:①冰水混合物、②硫酸、③酒精、④澄清石灰水、⑤純堿、⑥生石灰、⑦鎂
粉、⑧燒堿,屬于有機物的是_____________,屬于氧化物的是_________,屬于酸的是________,屬于堿的是___________,屬于鹽的是_____________。
8.下列關于元素與人體健康關系的敘述中,錯誤的是 ( )
A.缺鐵會引起貧血 B.缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質疏松
C.缺碘易患壞血病 D.缺鋅會引起生長遲緩、發(fā)育不良
7.享受生活離不開化學知識。下列有關生活常識的說法錯誤的是 ( )
A.冬天用煤火取暖時,要注意室內通風
B.人體缺少必需微量元素硒時,應大量食用含硒元素的營養(yǎng)劑
C.用甲醛水溶液浸泡的水產品,不宜食用
D.不能用工業(yè)用鹽亞硝酸鈉作為調味品來烹飪食品
6.2004年諾貝爾化學獎授予發(fā)現(xiàn)泛素調節(jié)蛋白質降解機理的三位科學家。關于蛋白質的說法
錯誤的是 ( )
A.蛋白質是構成細胞的基本物質
B.人體通過食物獲得的蛋白質,在胃腸里與水發(fā)生反應生成氨基酸
C.香煙的煙氣中含有CO,血紅蛋白結合了CO后很難再與O2結合
D.酶是一類重要的蛋白質,是生物催化劑,一種酶能催化多種反應
5.乙醇按一定比例與汽油調和后,就可成為乙醇汽油。則乙醇汽油屬于 ( )
A.無機物 B.化合物 C.純凈物 D.混合物
4.蛋白質、糖類、油脂是重要營養(yǎng)物質,已知每克蛋白質、葡萄糖、油脂完全氧化時,分別釋放18kJ、15.6kJ、39.4kJ的熱量。產生相同熱量時,消耗這三種物質的質量由大到小的順序是 ( )
A.蛋白質、葡萄糖、油脂 B.蛋白質、油脂、葡萄糖
C.葡萄糖、蛋白質、油脂 D.油脂、蛋白質、葡萄糖
3.下列說法中不正確的是 ( )
A.聚氯乙烯薄膜不宜用于包裝食品
B.淀粉溶液遇碘呈現(xiàn)藍色
C.工業(yè)酒精含有甲醇,不能用于勾兌飲用酒
D.吸煙使人精神振奮,有益健康
2.葡萄糖供給人體活動和維持體溫所需能量的反應可表示為:C6H12O6+6O2 酶 6CO2+6H2O。下列
分析錯誤的是 ( )
A.醫(yī)療上可用一定質量分數(shù)的葡萄糖溶液給病人輸液以補充能量
B.葡萄糖緩慢氧化轉變成二氧化碳和水,同時產生能量
C.人呼出的氣體和吸入的空氣的成分相比,CO2和H2O的含量增加,O2的含量減少
D.葡萄糖氧化產生的二氧化碳如不能及時排出人體,則血液的pH將增大
1.最近部分品牌的牙膏因含抗菌劑“三氯生”而可能致癌的消息成為媒體熱炒的話題。已知“三氯生”的化學式為C12H7Cl3O2,下列關于它的說法不正確的是 ( )
A.該物質中碳、氫、氯、氧元素的質量比為12:7:3:2
B.該物質屬于有機物
C.該物質中含有碳、氫、氯、氧四種元素
D.該物質中碳元素的質量分數(shù)約為49.7%。
10.維生素不能在體內合成,必須從食物中攝取,富含維生素的食物種類有_______、_____等。
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