4、下列物質(zhì)屬于酚類的是：

3、從北京產(chǎn)中草藥菌陳蒿中可提取出一種利膽有效成分一對羥基苯乙酮，這是一種值得進(jìn)一步研究應(yīng)用的藥物。推測該藥物不具有的化學(xué)性質(zhì)是　

A、能跟氫氧化鈉溶液反應(yīng)　　　B、能跟濃溴水溶液反應(yīng)

C、能跟NaHCO₃溶液反應(yīng)　　　D、在催化劑存在時能還原為成醇類物質(zhì)

2、下列各項(xiàng)中的兩種溶液反應(yīng)時，將第一種滴入第二種中與將第二種滴入第一種中出現(xiàn)的現(xiàn)象相同的是：

A、AlCl₃和NaOH　　　B、AgNO₃和濃氨水

C、苯酚鈉與鹽酸　　　D、苯酚與濃溴水

1、下列關(guān)于苯酚的敘述中，正確的是：

A、純凈的苯酚是粉紅色晶體　　

B、苯酚有毒，因此不能用來制洗滌劑和軟膏

C、苯比苯酚容易發(fā)生苯環(huán)上的取代反應(yīng)

D、苯酚分子里羥基上的氫原子比乙醇分子里羥基上的氫原子活潑

6、由于糖尿病人的尿液中含有葡萄糖，因此，可用新制的氫氧化銅懸濁液檢測是否患有糖尿病。

例1、據(jù)報道，不法商販用甲醛溶液浸泡白蝦仁，使之具有色澤鮮明，手感良好的特點(diǎn)，而這樣做成的食物是有毒的。下列關(guān)于甲醛的敘述不正確的是：

A. 甲醛能使蛋白質(zhì)變性　　　　 　　　　　 B. 35%－40%的甲醛水溶液叫福爾馬林

C. 福爾馬林可用來浸制生物標(biāo)本　　　　　 D. 甲醛通常狀況下為液體

解析：掌握甲醛的幾點(diǎn)性質(zhì)，它是通常狀態(tài)下唯一的一種氣態(tài)含氧衍生物。且為一種有毒物質(zhì)，可使蛋白質(zhì)變性，35%－40%的甲醛水溶液叫福爾馬林，可用來浸制生物標(biāo)本和種子殺菌。

答案：D

例2、下列有關(guān)銀鏡反應(yīng)的說法中正確的是：

A. 配制銀氨溶液時氨水必須過量　　

B. 1mol甲醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)最多生成2molAg

C. 銀鏡反應(yīng)通常采用水浴加熱　　　

D. 銀鏡反應(yīng)后的試管一般采用稀硝酸洗滌

解析：在掌握銀鏡反應(yīng)原理的基礎(chǔ)上，應(yīng)了解該反應(yīng)中有關(guān)的其他事項(xiàng)。如銀氨溶液配制時：向硝酸銀溶液中逐滴滴加稀氨水，至產(chǎn)生的沉淀恰好完全溶解為止，故氨水不可過量，且銀氨溶液不可久置；為形成銀鏡，必須用水浴加熱，實(shí)驗(yàn)后的銀不溶于水和酸、堿，但可溶于稀硝酸，故應(yīng)用少量稀硝酸洗滌，一般不用濃硝酸。且甲醛相當(dāng)于二元醛，故HCHO-4Ag。

答案：C、D

例3、某學(xué)生做乙醛還原性的實(shí)驗(yàn)，取1mol·L^－1的硫酸銅溶液2mL和0. 4mol·L^－1的氫氧化鈉溶液4mL，在一個試管內(nèi)混合加入0. 5mL40%乙醛溶液加熱至沸，無紅色沉淀。實(shí)驗(yàn)失敗的原因是

A、氫氧化鈉不夠量　 　　　B、硫酸銅不夠量

C、乙醛溶液太少　　　　D、加熱時間不夠

解析：只有在NaOH過量的堿性條件下，乙醛才能與氫氧化銅發(fā)生反應(yīng)，生成氧化亞銅紅色沉淀，題目中氫氧化鈉過少，故實(shí)驗(yàn)失敗。

答案：A

例4、肉桂醛是一種食用香精，它廣泛用于牙膏、洗滌劑、糖果以及調(diào)味品中。工業(yè)上可通過下列反應(yīng)制備：

+CH₃CHO+H₂O

(1)請推測B側(cè)鏈上可能發(fā)生反應(yīng)的類型：_____________________________。(任填兩種)

(2)請寫出兩分子乙醛在上述條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________。

(3)請寫出同時滿足括號內(nèi)條件下B的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：

(①分子中不含羰基和羥基；②是苯的對二取代物；③除苯環(huán)外，不含其他環(huán)狀結(jié)構(gòu)。)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

解析：B側(cè)鏈上存在C＝C和－CHO，因此，B具有烯烴和醛和性質(zhì)，可發(fā)生：加成、氧化、加聚和縮聚等反應(yīng)；而由A生成B的反應(yīng)，可看成是醛與醛發(fā)生加成反應(yīng)后，再消去一個H₂O，因此，兩個乙醛反應(yīng)時生成：CH₃CHO+CH₃CHOCH₃CH=CHCHO+H₂O；符合題設(shè)條件的B的同分異構(gòu)體有兩種：，

答案：(1)加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、加聚反應(yīng)、縮聚反應(yīng)。

(2)CH₃CHO+CH₃CHOCH₃CH=CHCHO+H₂O。

(3)，

例5、以乙烯為起始反應(yīng)物可制得丁醇。已知兩個醛分子在一定條件下可以自身加成。下式中反應(yīng)的中間產(chǎn)物(Ⅲ)可看成是由(I)中的碳氧雙鍵打開，分別跟(Ⅱ)中的a位碳原子和a位氫原子相連而得；(Ⅲ)是一種3-羥基醛，此醛不穩(wěn)定，受熱即脫水而生成不飽和醛(烯醛)。

請運(yùn)用已學(xué)過的知識和上述給出的信息寫出乙烯制正丁醇各步反應(yīng)的化學(xué)方程式(不一定寫出反應(yīng)條件)

解析：本題是道信息題，它重點(diǎn)測試學(xué)生對醇類性質(zhì)、制取的理解情況和所應(yīng)具有的自學(xué)能力和思維能力的高低層次。首先在分析題意的基礎(chǔ)上得出本題的解答關(guān)鍵是制得乙醛，根據(jù)已學(xué)過的知識可知乙醛可由乙醇催化氧化制得，而乙醇又可用乙烯水化制得。在制得乙醛后再根據(jù)試題所給出的信息的規(guī)律制得羥基醛，進(jìn)而加熱脫水制得烯醛，最后加氫，在加氫時，不僅碳碳雙鍵能夠發(fā)生加成反應(yīng)，而且碳氧雙鍵也能發(fā)生加成反應(yīng)，由烯醛制得正丁醇。

答案：

①

②

③

④

⑤

[模擬試題]

5、有機(jī)推斷中，若某物質(zhì)能夠連續(xù)氧化，則該物質(zhì)可能是醇或烯，若某物質(zhì)既能被氧化又能被還原，則說明該物質(zhì)是醛。

4、醛類物質(zhì)在一定條件下都可以與苯酚作用生成樹脂，其作用原理與苯酚和甲醛反應(yīng)原理相同。

3、甲醛的結(jié)構(gòu)為：H－CHO，可以將其看成有兩個－CHO(或二元醛)故甲醛與新制的銀氨溶液或氫氧化銅懸濁液所氧化時每摩爾甲醛消耗4摩爾的銀氨溶液或氫氧化銅懸濁液，而甲醛被氧化成CO₂。

2、醛能被新制的銀氨溶液或氫氧化銅懸濁液所氧化，也能被許多強(qiáng)氧化劑(如溴水、酸性KMnO₄溶液等)所氧化；但能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的并不一定就是醛，由于HCOOH、HCOOR以及某些單糖中都含有－CHO，都能被新制的銀氨溶液或氫氧化銅懸濁液所氧化，因此，只要是具有－CHO的有機(jī)物都具有上述性質(zhì)。

1、酮是一類分子中含有C＝O(羰基)的有機(jī)物，可表示為：R－CO－R(R不代表H)飽和一元酮和飽和一元醛的通式相同，等碳原子時互為同分異構(gòu)體。但由于官能團(tuán)不同，因此，醛和酮的性質(zhì)存在很大的差異：酮不具有還原性，而醛具有還原性。